Tilapia di Mango caraibico

Name: Tilapia di Mango caraibico
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Centro America, Caraibica
Ingredients: 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 4 libbre di patate color ruggine intere (circa 8); 3 spicchi daglio, sbucciati; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente mango sbucciato tritato; 2 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente succo darancia fresco; 0 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 4 serrano chiles, teste di serie; 2 grande scalogni, pelati; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) tritato fresco o 1 cucchiaino di timo secco; 680 (abbiamo usato il burroso stile casalingo dell'Idahoan) filetti di tilapia

Caribbean Mango Tilapian è un senza glutine, senza latticini, e primal ricetta con 4 porzioni. Questo corso principale ha 258 calorie, 36g di proteine, e 5g di grasso per porzione. Per $4.01 per porzione, questa ricetta copertine 23% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. È portato a voi dalle mie ricette. Solo a poche persone è piaciuto molto questo piatto centroamericano. Una miscela di aceto di sidro, spicchi d'aglio, filetti di tilapia e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per utilizzare l'aceto di sidro si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta all'aceto come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 80%. Questo punteggio è enorme. Ricette simili includono Chutney di mango caraibico, Filetto caraibico con Salsa di Mango, e Sunny Caribbean Black Bean e Mango Dip.

Istruzione

Unire i primi 3 ingredienti in un robot da cucina e lavorare fino a tritare.

Attrezzatura che userete

(come I Biscotti Marie)

Aggiungere mango e successivo 4 ingredienti; processo fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Ananas Bianco Grande O Ananas Normale

Mettere la miscela di mango e pesce in un sacchetto di plastica zip-top; sigillare e marinare in frigorifero 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Ananas Bianco Grande O Ananas Normale

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Attrezzatura che userete

Ulteriore Scorza Di Lime Grattugiata, Facoltativa

Togliere il pesce dalla borsa, riservando marinata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tri-tips, Tagliati

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Versare la marinata riservata in una piccola casseruola e portare a ebollizione. Ridurre il calore e cuocere a fuoco lento 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tri-tips, Tagliati

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Togliere dal fuoco.

Preparare griglia o griglia.

Attrezzatura che userete

Panini Integrali Per La Cena, Da Servire

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Cospargere il pesce con sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Posizionare il pesce su una griglia o su una teglia da carne rivestita con spray da cucina. Cuocere 4 minuti su ogni lato o fino a quando i fiocchi di pesce facilmente quando testato con una forchetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Confezione (1/4 Once) Di Mix Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Senza Zucchero

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Attrezzatura che userete

Padella Per Polli Da Carne

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Servire con salsa di mango.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Ananas Bianco Grande O Ananas Normale

Da 6 A 8 Biscotti Caldi, Divisi

Attrezzatura

(come I Biscotti Marie)

Ulteriore Scorza Di Lime Grattugiata, Facoltativa

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Panini Integrali Per La Cena, Da Servire

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Padella Per Polli Da Carne

Ingrediente

Serving:

796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

4 libbre di patate color ruggine intere (circa 8)3

spicchi d'aglio, sbucciati 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

mango sbucciato tritato 21 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

succo d'arancia fresco 01 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 4

serrano chiles, teste di serie 2grande

scalogni, pelati 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

tritato fresco o 1 cucchiaino di timo secco 680(abbiamo usato il burroso stile casalingo dell'Idahoan)

filetti di tilapia

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero, Spumante

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono ottime scelte per la Tilapia. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero.

Colore giallo/oro brillante, abbastanza luminoso. Superbo naso tostato affumicato, tipico di quest'uva su calcare in Alsazia (nessun rovere nuovo nei nostri vini, solo contatto fecce totali molto lunghe). Alcuni aromi riduttivi leggeri che in realtà si adattano allo stile del Pinot grigio secco. Al palato è ricco e cremoso, con una consistenza vellutata ma completamente asciutta. È un vino facile da bere ora in quanto non c'è peso inutile. Il finale è bello e rotondo ma completamente asciutto. La complessa miscela calcarea porta grande equilibrio acido e un certo peso. Dovrebbe svilupparsi molto bene nei prossimi anni.

Bright yellow/gold color, quite luminous. Superb smoky toasty nose, typical for this grape on limestone in Alsace (no new oak in our wines, just very long total lees contact). Some light reductive aromas that actually fit the style of dry Pinot-Gris. The palate is rich and creamy, with a velvety texture yet fully dry. It is an easy wine to drink now as there is no unnecessary weight. The finish is nice and round but fully dry. The complex limestone blend brings great acid balance and a certain weight. It should develop very nicely over the next few years.