Stufato di patate dolci africane con fagioli rossi
Lo stufato di patate dolci africane con fagioli rossi potrebbe essere solo la zuppa che stai cercando. Questa ricetta senza glutine e vegan serve 6 e costa $1.49 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 11 g di proteine, 9g di grasso, e un totale di 295 calorie. Questa ricetta delle mie ricette ha 1 fan. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Una miscela di peperone, fagioli, cumino macinato e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Non a molte persone è piaciuto molto questo piatto africano. Sarà un successo al tuo Autunno evento. Nel complesso, questa ricetta guadagna un incredibile spoonacular punteggio di 82%. Ricette simili includono Patate dolci africane e stufato di pollo, Pollo alle arachidi africano e stufato di patate dolci, e Stufato di patate e cavolfiori africani.
Istruzione
1
Scaldare l'olio in una padella antiaderente a fuoco medio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Patate Dolci O Patate Dolci (circa 3 Medie), Lavate, Non Sbucciate E Tagliate In Patatine Fritte Da 1/4 Di Pollice Per 4 Pollici, Immerse In Acqua Ghiacciata
Attrezzatura che userete
1/4 Tazza Di Purea Di Mango
2
Aggiungere la cipolla e l'aglio; coprire e cuocere 5 minuti o finché sono teneri.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Arancia, Scorza
20 Fettine Sottili Di Zucchine
3
Mettere la miscela di cipolla in un fornello lento elettrico da 5 litri.
Ingredienti di cui avrai bisogno
20 Fettine Sottili Di Zucchine
Attrezzatura che userete
2 Cucchiai Di Peperoncino Jalapeno Tritato Finemente Con Semi
4
Aggiungere la patata dolce e i successivi 10 ingredienti (attraverso i peperoncini). Coprire e cuocere a bassa 8 ore o fino a quando le verdure sono tenere.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Patate Dolci Piccole, Sbucciate E Tritate
1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio
Può Mais Alla Messicana, Scolato
5
Spoon 1 tazza di liquido di cottura in una piccola ciotola.
Attrezzatura che userete
Peperone Verde O Rosso Dolce Tritato Finemente
6
Aggiungere il burro di arachidi; mescolare bene con una frusta. Mescolare la miscela di burro di arachidi in stufato. Top con arachidi; servire con spicchi di lime.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(come La Barra Crunch)
Cuneo Di Calce
1 Confezione Di Biscotti Da Tè (8 Once) (come I Marie Biscuits)
African funziona molto bene con Pinotage, Chenin Blanc e Riesling. Il miglior vino per piatti africani dipenderà dal piatto, ma un fruttato, vino bianco aromatico è una scommessa sicura per piatti piccanti, mentre pinotage sarebbe una partita tradizionale per la cucina sudafricana. Il Lievland Pinotage con un 4.9 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 16 dollari a bottiglia.