Semplice tacchino arrosto alle erbe

Name: Semplice tacchino arrosto alle erbe
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Barretta di caramello Heath in pezzi pepe nero macinato fresco, diviso; 1 costola costola di sedano, tagliata grossolanamente; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di pollo senza grassi e a basso contenuto di sodio; 2 spicchi daglio tritati; 2 pacchetto miscela di erbe fresche per pollame, tritate grossolanamente; 12 gamberetti e venati Erbe aggiuntive, per guarnire; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi sale kosher, diviso; 5 kg (10-12 libbra) tacchino fresco o congelato, scongelato; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani burro non salato, ammorbidito; 1 piccolo Vidalia o altra cipolla dolce, grossolanamente tritata

Semplice tacchino alle erbe arrosto potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Per $1.27 per porzione, questa ricetta copertine 27% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 408 calorie, 59 g di proteine, e 17g di grasso. Questa ricetta serve 12. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Se hai vidalia, miscela di erbe, tacchino e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare la miscela di spezie si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di zucca Crema di spezie Focaccine come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 64%. Questo punteggio è solido. Provare Semplice aglio ed erba arrosto di tacchino, Due semplici polli arrostiti alle erbe, e Salmone arrostito semplice al limone per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 32

Attrezzatura che userete

1/2 Tazza Di Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Preparato E Scolato

Rimuovere il collo di tacchino e le frattaglie; scartare. Risciacquare il tacchino con acqua fredda; asciugare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Colli Di Tacchino

4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente

Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Rafano Preparato Scolato

Unire cipolla, sedano, aglio, erbe aromatiche, 1/4 cucchiaino di sale e 1/4 cucchiaino di pepe in una ciotola. Riempire la cavità del tacchino con la miscela. Legare le estremità delle gambe con spago. Sollevare le punte delle ali su e sopra la schiena; tuck sotto uccello.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

1 Tubetto Di Pasta Per Pizza Pronta Comprata Al Supermercato

4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente

Trucioli Di Legno Ammollati (mequite, Hickory O Ontano), Facoltativo

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Attrezzatura che userete

Spago Da Macellaio

1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)

Posizionare la griglia di tostatura rivestita con spray da cucina in una teglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/3 Di Tazza Di Sugo Di Tacchino, Riscaldato

Attrezzatura che userete

Fagioli Cannelloni, Scolati

Posizionare il tacchino sul rack.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente

Spennellare la parte superiore e i lati del tacchino con il burro; cospargere con 1/2 cucchiaino di sale e 1/2 cucchiaino di pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

1 Tubetto Di Pasta Per Pizza Pronta Comprata Al Supermercato

4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Versare 1 tazza di brodo in padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Tazza Di Brodo Di Pollo

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Cuocere a 325 per 2 ore, imbastendo ogni 30 minuti. Coprire il seno strettamente con un foglio, e aggiungere il brodo tazza rimanente al fondo della teglia, e cuocere un ulteriore 30 minuti o fino a quando un termometro inserito nella parte più spessa della coscia (lontano da osso) registri 16

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Tazza Di Brodo Di Pollo

4 Braciole Di Lombo Di Maiale Con Osso (spesse 1-1/2 Pollici E 8 Once Ciascuna)