Sam's No. 3 Kickin' Peperoncino verde

Name: Sam's No. 3 Kickin' Peperoncino verde
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 10
Cuisine: Americana
Ingredients: 340 (abbiamo usato il burroso stile casalingo dell'Idahoan) bastoncini di burro o margarina, più altro per saltare la carne di maiale; 822 (abbiamo usato il burroso stile casalingo dell'Idahoan) pomodori a dadini; 25 Anaheim fresco peperoncini verdi o cinque 4 1/2-oncia lattine peperoncini verdi; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina; 2 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. sottaceti kosher; 2 (inverno) polvere di senape secca macinata; 2 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. Tortillas di mais calde o riso bianco, per servire; 3 jalapenos fresco, tagliato a dadini, facoltativo per calore aggiunto; 2 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. origano secco; 1 kg carne di maiale, tagliata a cubetti da 1/2 pollici; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 6 grande pomodori, tagliati a dadi da 1/2 pollici; 2 grande cipolle bianche, tagliate a dadi da 1/2 pollici

Sam's No. 3 Kickin' Green Chili potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 35g di proteine, 59 g di grasso, e un totale di 870 calorie. Per $5.81 per porzione, questa ricetta copertine 49% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 10. Vai al negozio e raccogli pomodori, pomodori, aglio granulato e poche altre cose per farlo oggi. 17 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. È perfetto per Il Super Bowl. Questa ricetta è tipica della cucina americana. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora e 10 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 90%. Questo punteggio è eccezionale. Provare Kickin ' BBQ Spice Rub, Il tizio sta prendendo a calci Quesadilla, e Pane di mais per ricette simili.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Se arrostire i propri peperoncini: Preriscaldare una griglia esterna ad alta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Può Mais Alla Messicana, Scolato

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Mettere i chiles Anaheim sulla griglia e cuocere, girando a cuocere in modo uniforme, fino a quando le bucce blister e annerire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Di Anaheim

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Togliere dalla griglia e mettere in un sacchetto di plastica. Sigillare il sacchetto e lasciare riposare i peperoncini per 5-10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Può Mais Alla Messicana, Scolato

Attrezzatura che userete

Ulteriore Scorza Di Lime Grattugiata, Facoltativa

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Rimuovere la pelle, i gambi e i semi e tagliarli a pezzi da 1/4 di pollice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Quadratini Di Brownie Al Cioccolato (acquistati In Negozio O Fatti In Casa)

Scaldare un po ' di burro in una pentola capiente e aggiungere il maiale a cubetti. Cuocere circa15 minuti, quindi aggiungere le cipolle e le spezie. Cuocere a fuoco basso, mescolando di tanto in tanto. Quando il maiale ha cotto attraverso, aggiungere i pomodori freschi, pomodori in scatola, peperoncini verdi e jalapenos, se si utilizza. Mescolare di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori In Scatola

2 Cucchiai Di Grammo Del Bengala Diviso (chana Dal)

12 Peperoncini Jalapeno (circa 3 Pollici Ciascuno)

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

6 Costolette Di Maiale O Costolette Di Lombo Con Osso (8 Once Ciascuna)

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Scaglie Di Cannella Vietnamite

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Dopo 5 minuti, aggiungere 8 tazze di acqua. Portare a ebollizione bassa. Mescolare di tanto in tanto. Aumentare il calore e portare il peperoncino a ebollizione rotolante o alta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Può Mais Alla Messicana, Scolato

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

In una padella separata, sciogliere il burro o la margarina e frullare nella farina, mescolando fino a ottenere una crema.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Costolette Di Maiale O Costolette Di Lombo Con Osso (8 Once Ciascuna)

Lorann Cucina Professionale®

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Aggiungere lentamente il roux al peperoncino, mescolando continuamente e spegnere il fuoco. Continuare a mescolare in modo che il roux sia distribuito uniformemente. (La quantità di Roux può essere regolata in base alla consistenza o allo spessore desiderati.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Può Mais Alla Messicana, Scolato

Lasciate riposare 5 minuti e servite in una ciotola o soffocato!

Attrezzatura che userete

Peperone Verde O Rosso Dolce Tritato Finemente

Attrezzatura

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Ulteriore Scorza Di Lime Grattugiata, Facoltativa

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Limone Appena Spremuto O A Piacere

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Peperone Verde O Rosso Dolce Tritato Finemente

Ingrediente

Serving:

340(abbiamo usato il burroso stile casalingo dell'Idahoan)

bastoncini di burro o margarina, più altro per saltare la carne di maiale 822(abbiamo usato il burroso stile casalingo dell'Idahoan)

pomodori a dadini 25

Anaheim fresco peperoncini verdi o cinque 4 1/2-oncia lattine peperoncini verdi 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

farina 21 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

sottaceti kosher 2(inverno)

polvere di senape secca macinata 21 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

Tortillas di mais calde o riso bianco, per servire 3

jalapenos fresco, tagliato a dadini, facoltativo per calore aggiunto 21 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

origano secco 1kg

carne di maiale, tagliata a cubetti da 1/2 pollici 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 6grande

pomodori, tagliati a dadi da 1/2 pollici 2grande

cipolle bianche, tagliate a dadi da 1/2 pollici

Vino consigliato: Cava, Grenache, Shiraz

Chili funziona molto bene con Cava, Grenache e Shiraz. Questi rossi succosi non hanno troppo tannino (importante per i cibi piccanti), ma uno spumante come il cava può domare ancora meglio il caldo. Il Campo Viejo Cava Brut rosé con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 13 dollari a bottiglia.