Salsa di avocado Uova Benedict potrebbe essere solo il pasto del mattino che stai cercando. Per $2.57 per porzione, questa ricetta copertine 27% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 4 porzioni con 603 calorie, 21 g di proteine, e 40g di grasso ogni. 1 persona ha trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini dieta. Una miscela di pomodori, pancetta, muffin e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. È portato a voi da Tuttiricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 58%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Uova di avocado Benedict, Uova di avocado Benedict, e Bacon Avocado Uova Benedict.
Istruzione
1
Preriscaldare il forno a 500 gradi F. Disporre le metà del pomodoro, tagliare i lati su una teglia rivestita di carta stagnola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pomodoro
Attrezzatura che userete
Teglia Da Forno
Stagnola
Forno
2
Cospargere i pomodori con sale, zucchero e prezzemolo, quindi condire con olio d'oliva.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Olio D'oliva
Pomodoro
Prezzemolo
Zucchero
Sale
3
Arrostire i pomodori fino a renderli morbidi ma ancora intatti, da 30 a 40 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pomodoro
4
Nel robot da cucina, unire avocado, succo di lime, acqua, olio d'oliva, sale e pepe; elaborare fino a che liscio. In una ciotola media, unire la salsa di avocado; mescolare in erba cipollina o scalogno. Separare metà muffin inglese e spennellare con olio d'oliva; cuocere in forno preriscaldato fino a quando i bordi sono marroni, circa 8 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Sale E Pepe
Muffin Inglese
Succo Di Lime
Olio D'oliva
Cipolle Verdi
Petto Di Tacchino Da 1/2 Libbra
Cipollina
Salsa
Acqua
Attrezzatura che userete
Robot Da Cucina
Forno
Ciotola
5
Mentre i muffin stanno cucinando, riempire una padella pesante da 12 pollici con acqua fino a metà piena; portare l'acqua a fuoco lento, quindi aggiungere l'aceto. Rompere un uovo in una piccola tazza, quindi versare con cura l'uovo nell'acqua. Ripetere con le uova rimanenti, uova di bracconaggio a cuocere a fuoco lento per 3 a 4 minuti o fino a quando i bianchi sono fermi, ma i tuorli sono ancora che cola. Per drenare, trasferire le uova con un mestolo forato su carta assorbente e cospargere di sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Sale E Pepe
Aceto
Acqua
Tuorlo
Uovo
Attrezzatura che userete
Schiumarola
Asciugamani Di Carta
Padella
6
Per assemblare, posizionare i pomodori arrostiti sopra i muffin inglesi. Top ogni pomodoro con un uovo, quindi trasferire i muffin a 4 piatti. Spoon salsa di avocado sulle uova e cospargere con pancetta sbriciolata.