Salmone in camicia con salsa di aneto e senape

Name: Salmone in camicia con salsa di aneto e senape
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. senape di Digione in stile rustico; 2 rametti di aneto; 828 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente vino bianco secco; 2 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. aneto fresco tritato; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente succo di limone fresco; 2 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. succo di limone fresco; 2 (inverno) panna acida a ridotto contenuto di grassi; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) maionese di colza biologica (come Spectrum); 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla tagliata a fettine sottili; 680 (abbiamo usato il burroso stile casalingo dell'Idahoan) filetti di salmone, pelle su (circa 1 pollice di spessore); 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

Salmone in camicia con salsa di aneto-senape richiede intorno 45 minuti dall'inizio alla fine. Una porzione contiene 490 calorie, 35g di proteine, e 15g di grasso. Questa ricetta serve 4. Per $7.01 per porzione, questa ricetta copertine 29% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta delle mie ricette richiede crema, maionese di colza, acqua e succo di limone. Per consumare il succo di limone si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti di pasta frolla al limone con glassa al limone {Un omaggio a zia Roxanne} come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e pescatarian dieta. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Funziona bene come piatto principale. Con uno spoonacular punteggio di 65%, questo piatto è buono. Provare Salmone in camicia con salsa di senape e aneto, Salmone in camicia e salsa di aneto, e Mousse di salmone in camicia con salsa di aneto per ricette simili.

Istruzione

Per preparare la salsa, unire i primi 5 ingredienti in una piccola ciotola, mescolando bene. Coprire e raffreddare 2 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 6 A 8 Biscotti Caldi, Divisi

Attrezzatura che userete

Peperone Verde O Rosso Dolce Tritato Finemente

Per preparare il salmone, scaldare il vino bianco, 2 tazze di acqua, succo di limone fresco, cipolla a fette, e 2 rametti di aneto in una grande padella a 15

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

1 Mix Di Risotto Confezionato (scatola Da 14 Once).

Maionese, Più Altro, Se Necessario

20 Fettine Sottili Di Zucchine

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Aneto

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Purea Di Mango

Coprire e cuocere a fuoco lento 10 minuti.

Aggiungere il pesce alla miscela di vino; cuocere a 150 per 12 minuti o fino al grado di cottura desiderato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Trasferire su un piatto da portata con un mestolo forato.

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Servire con salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 6 A 8 Biscotti Caldi, Divisi

Guarnire con rametti di aneto e spicchi di limone, se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cuneo Di Limone

Aneto

Nota di vino: Il salmone in camicia è naturalmente ricco e carnoso. In questo piatto, ottiene un calcio dalla deliziosa pungenza di aneto e senape. Un grande compagno di vino deve essere in grado di controbilanciare tutti e tre. Per i suoi sapori precisi e puliti e la corsa di agrumi, adoro il King Estate Domaine Pinot Grigio dell'Oregon. Il 2007 è di circa Karen Karen MacNeil

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pinot Grigio

Cetriolo Inglese, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Fette Sottili

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Aneto

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura

Peperone Verde O Rosso Dolce Tritato Finemente

1/4 Tazza Di Purea Di Mango

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Ingrediente

Serving:

21 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

senape di Digione in stile rustico 2

rametti di aneto 8286 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

vino bianco secco 21 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

aneto fresco tritato 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

succo di limone fresco 21 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

succo di limone fresco 2(inverno)

panna acida a ridotto contenuto di grassi 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

maionese di colza biologica (come Spectrum)4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cipolla tagliata a fettine sottili 680(abbiamo usato il burroso stile casalingo dell'Idahoan)

filetti di salmone, pelle su (circa 1 pollice di spessore)4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Chardonnay, Pinot nero e Sauvignon Blanc sono ottime scelte per il salmone. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. Il GEN5 Chardonnay con un 4.3 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 9 dollari per bottiglia.