Salmone e asparagi in un sacchetto

Name: Salmone e asparagi in un sacchetto
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 (abbiamo usato il burroso stile casalingo dell'Idahoan) lance di asparagi, rifilate; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 3 cucchiai di senape, preferibilmente di Digione; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) erba di aneto essiccata; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato sale e pepe nero macinato a piacere; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 1 scalogno, grattugiato o tritato; 2 (inverno) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla rossa tagliata a dadini; 454 (abbiamo usato il burroso stile casalingo dell'Idahoan) filetti di salmone senza pelle; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente spinaci a fette; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

Salmone e asparagi in un sacchetto potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta serve 4 e costa $3.92 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 25 g di proteine, 14g di grasso, e un totale di 251 calorie. Questa ricetta è apprezzata da 5 buongustai e cuochi. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e primal dieta. Una miscela di olio d'oliva, acqua, aneto e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. È portato a voi da Tuttiricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 96%, questo piatto è eccezionale. Provare Torta di asparagi al salmone, Lasagne al salmone e asparagi, e Salmone e asparagi al cartoccio per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 450 gradi F (230 gradi C).

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Mettere gli asparagi e l'acqua in una ciotola coperta, sicura per il microonde e ventilata; cuocere a vapore nel microonde per 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Peperone Rosso Arrostito Tagliato A Dadini

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

Verdure Californiane

Peperone Verde O Rosso Dolce Tritato Finemente

Strofinare il salmone con olio d'oliva, 1 cucchiaio di succo di limone, aneto, sale e pepe nero; mettere in un sacchetto di alluminio forno. Toss spinaci, capperi, cipolla rossa, e asparagi con sale, pepe nero, e 1 cucchiaio di succo di limone nel sacchetto forno foglio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Burro Non Salato, Tagliato In 6 Pezzi

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

2 Cucchiai Di Peperone Rosso Arrostito Tagliato A Dadini

Aneto

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Condimento Greco (consigliato: Spice Islands)

Crostini Di Insalata Di Cipolla E Aglio, Tritati

3 Cucchiai Di Senape, Preferibilmente Di Digione

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Baguette Di Pane Francese, Affettato E Tostato

Attrezzatura che userete

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Mettere le verdure sopra il salmone. Piegare il sacchetto di alluminio chiuso e metterlo in una teglia da forno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Attrezzatura che userete

2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Cuocere in forno preriscaldato fino a quando il salmone si sfalda facilmente con una forchetta, circa 30 minuti. Dividere con cura il sacchetto aperto con un coltello per rilasciare il vapore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo

Attrezzatura

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Verdure Californiane

Peperone Verde O Rosso Dolce Tritato Finemente

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate

2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo

Ingrediente

Serving:

454(abbiamo usato il burroso stile casalingo dell'Idahoan)

lance di asparagi, rifilate 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

3 cucchiai di senape, preferibilmente di Digione 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

erba di aneto essiccata 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

sale e pepe nero macinato a piacere 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

1 scalogno, grattugiato o tritato 2(inverno)

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cipolla rossa tagliata a dadini 454(abbiamo usato il burroso stile casalingo dell'Idahoan)

filetti di salmone senza pelle 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

spinaci a fette 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Il salmone funziona molto bene con Chardonnay, Pinot Nero e Sauvignon Blanc. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia.

Gli aromi sono concentrati e complessi nel nostro Carneros Chardonnay 2016. Note di pesca alla griglia, pera, croissant al burro e vaniglia creano il terreno per uno Chardonnay ricco e corposo. Gli aromi si espandono al palato con deliziosi sapori di pera, mela croccante, caprifoglio, cocco tostato e wafer alla vaniglia. L'equilibrio e la struttura di questo vino uniti alla sua brillante acidità lo rendono un vino invecchiato da gustare per diversi anni. Goditi questa bellezza con un succulento pollo arrosto e risotto ai funghi selvatici.

Aromas are concentrated and complex in our 2016 Carneros Chardonnay. Notes of grilled peach, pear, buttered croissant, and vanilla set the stage for a rich, and full-bodied Chardonnay. The aromas expand on the palate with mouthwatering flavors of pear, apple crisp, honeysuckle, toasted coconut, and vanilla wafer. This wine’s balance and structure coupled with its bright acidity makes it an age-worthy wine to be enjoyed for several years. Enjoy this beauty with a succulent roasted chicken and wild mushroom risotto.