Ravioli di formaggio con Salsa di Zucca Alfredo

Name: Ravioli di formaggio con Salsa di Zucca Alfredo
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 2 (inverno) 6 costolette di maiale o costolette di lombo con osso (8 once ciascuna); 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente zucca in scatola; 709 (abbiamo usato il burroso stile casalingo dell'Idahoan) confezione ravioli al formaggio surgelati; 397 (abbiamo usato il burroso stile casalingo dell'Idahoan) può ridotto-sodio brodo di pollo; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente latte senza grassi; 3 (inverno) farina per tutti gli usi; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente prezzemolo fresco tritato; 1 1 libbra di zucchine, salvia fresca tritata; 3 spicchi daglio, tritati; 1 Dash noce moscata macinata; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente parmigiano grattugiato; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente pinoli tostati; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente noci tritate, tostate

Ravioli di formaggio con salsa di zucca Alfredo potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta serve 6 e costa $2.22 per porzione. Una porzione contiene 585 calorie, 26g di proteine, e 27g di grasso. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 30 minuti. Vai al negozio e prendi latte, spicchi d'aglio, salvia e alcune altre cose per farlo oggi. Per consumare le noci potresti seguire questo piatto principale con il Torta al pistacchio con noci come dessert. Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 48%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Ravioli di formaggio con salsa di zucca, Ravioli al Pomodoro-Salsa Alfredo, e Fagiolo Verde Alfredo con Ravioli di formaggio per ricette simili.

Istruzione

Cuocere i ravioli secondo le indicazioni del pacchetto. Nel frattempo, in una grande ciotola, sbattere la farina, il latte e il brodo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ravioli

Brodo

Farina Per Tutti Gli Usi

Latte

Attrezzatura che userete

Sbattere

Ciotola

In una padella grande, soffriggere l'aglio nel burro finché sono teneri. Mescolare il composto di latte, formaggio, zucca, prezzemolo, salvia e noce moscata. Cuocere, scoperto, a fuoco medio per 10-15 minuti o fino a addensare, mescolando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Prezzemolo

Zucca

Burro

Formaggio

Aglio

Moscata

Latte

Sage

Attrezzatura che userete

Padella

Scolare i ravioli e mescolare in salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ravioli

Salsa

Cospargere con le noci.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Dado

Attrezzatura

Sbattere

Ciotola

Padella

Ingrediente

Serving:

2(inverno)

6 costolette di maiale o costolette di lombo con osso (8 once ciascuna)1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

zucca in scatola 709(abbiamo usato il burroso stile casalingo dell'Idahoan)

confezione ravioli al formaggio surgelati 397(abbiamo usato il burroso stile casalingo dell'Idahoan)

può ridotto-sodio brodo di pollo 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

latte senza grassi 3(inverno)

farina per tutti gli usi 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

prezzemolo fresco tritato 11 libbra di zucchine,

salvia fresca tritata 3

spicchi d'aglio, tritati 1Dash

noce moscata macinata 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

parmigiano grattugiato 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

pinoli tostati 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

noci tritate, tostate

Vino consigliato: Chianti, Verdicchio, Trebbiano

Chianti, Verdicchio e Trebbiano sono le mie scelte top per i ravioli. Gli italiani conoscono il cibo e conoscono il vino. Trebbiano e Verdicchio sono vini bianchi italiani che si abbinano bene con pesce e carne bianca, mentre il Chianti è un ottimo rosso italiano per piatti più pesanti e audaci. Il Fonterutoli Chianti Classico con una valutazione di 4,3 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 24 dollari a bottiglia.

Chianti Classico

Colore: Rosso violaceo intenso ma brillante ed eccezionalmente concentrato.Profumo: Estremamente intenso e complesso con sentori di ciliegia e lampone accompagnati da lievi sfumature tostate e speziate.Sapore: L'impatto in bocca è incisivo ma morbido a causa di una sostanziale struttura di tannini in cui spiccano quelli che sono morbidi e ben arrotondati. L'acidità si fonde con il corpo del vino e favorisce la trasmissione di piacevoli sensazioni di calore e forza. Il vino presenta un finale lungo che è insolito per un normale Chianti Classico.Conclusioni: Coloro che sostengono che il Chianti Classico è un vino pungente e ruvido cambieranno idea dopo aver assaggiato questo 1999, che è pronto da bere ora ma migliorerà per almeno altri cinque anni.Gradazione alcolica: 13,5% vol