Quiche di Cipolla, funghi e Gruyere caramellate con crosta di avena

Quiche di Cipolla, funghi e Gruyere caramellate con crosta di avena
Cipolla caramellata, funghi e Gruyere Quiche con crosta di avena potrebbe essere solo il Mediterraneo ricetta che stai cercando. Questa ricetta rende 6 porzioni con 291 calorie, 13g di proteine, e 16g di grasso ogni. Per $1.51 per porzione, questa ricetta coperture 13% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Se hai cipolla, latte evaporato, sale e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il sale si potrebbe seguire questo corso principale con il Ricetta dei fatturati di mele come dessert. 165 persone erano felici di aver provato questa ricetta. A molte persone è piaciuto molto questo piatto principale. È portato a voi da Foodnetwork. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 2 ore e 5 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 52%, questo piatto è abbastanza buono. Provare Quiche di Cipolla, funghi e Gruyere caramellate con crosta di avena, Patate arrosto, cipolla caramellata e quiche senza crosta di Gruyere, e Tartellette di cipolla, funghi e gruyere caramellate per ricette simili.

Istruzione

1
Guarda come fare questa ricetta.
2
Preriscaldare il forno a 400 gradi F. Spruzzare un piatto di torta da 9 pollici con spray da cucina.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Barrette Di Cioccolato Al Caramello Inglese Ciascuna), Tritate GrossolanamenteBarrette Di Cioccolato Al Caramello Inglese Ciascuna), Tritate Grossolanamente
Attrezzatura che userete
Confezione Jell-O Al Gusto Di Fragola Senza ZuccheroConfezione Jell-O Al Gusto Di Fragola Senza Zucchero
Crema Di Formaggio Molto Fredda, In 1 BloccoCrema Di Formaggio Molto Fredda, In 1 Blocco
3
Per preparare la crosta, mettere l'avena, la farina e il sale nella ciotola di un robot da cucina e pulsare 3 volte per combinare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Limone E MentaLimone E Menta
2 Cucchiai Di Parmigiano-Reggiano Grattugiato, Oppure A Piacere2 Cucchiai Di Parmigiano-Reggiano Grattugiato, Oppure A Piacere
Bicchierini Per Snack Alle PescheBicchierini Per Snack Alle Pesche
1/3 Di Tazza Di Biscotti Di Pasta Frolla Tritati1/3 Di Tazza Di Biscotti Di Pasta Frolla Tritati
Attrezzatura che userete
(come I Biscotti Marie)(come I Biscotti Marie)
1 Tazza Di Lamponi, Freschi O Scongelati Congelati1 Tazza Di Lamponi, Freschi O Scongelati Congelati
4
Aggiungere il burro e il polso circa 12 volte, fino ad ottenere una consistenza di ciottoli.
Ingredienti di cui avrai bisogno
20 Fettine Sottili Di Zucchine20 Fettine Sottili Di Zucchine
5
Aggiungere il latticello e l'impulso da 3 a 5 volte di più per combinare. Formare il composto in una palla e posizionarlo tra 2 grandi pezzi di carta cerata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Olio Vegetale (la Quantità Dipende Dal Metodo Di Cottura)Olio Vegetale (la Quantità Dipende Dal Metodo Di Cottura)
6
Stendere in un cerchio di circa 10 pollici di diametro.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Confetti Di Perle BiancheConfetti Di Perle Bianche
7
Rimuovere il foglio superiore di carta cerata.
8
Trasferire la crosta, ancora sull'altro pezzo di carta cerata sul piatto della torta, quindi rimuovere la carta cerata dall'alto. Premere delicatamente la crosta nel piatto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Limone E MentaLimone E Menta
Attrezzatura che userete
Confezione Jell-O Al Gusto Di Fragola Senza ZuccheroConfezione Jell-O Al Gusto Di Fragola Senza Zucchero
9
Cuocere per 9 minuti, quindi lasciare raffreddare.
Attrezzatura che userete
Crema Di Formaggio Molto Fredda, In 1 BloccoCrema Di Formaggio Molto Fredda, In 1 Blocco
10
Per preparare il ripieno, scaldare 2 cucchiaini di olio in una grande padella antiaderente a fuoco medio-basso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Patate Dolci O Patate Dolci (circa 3 Medie), Lavate, Non Sbucciate E Tagliate In Patatine Fritte Da 1/4 Di Pollice Per 4 Pollici, Immerse In Acqua GhiacciataPatate Dolci O Patate Dolci (circa 3 Medie), Lavate, Non Sbucciate E Tagliate In Patatine Fritte Da 1/4 Di Pollice Per 4 Pollici, Immerse In Acqua Ghiacciata
Attrezzatura che userete
Tagliato In Patatine Da 1/4 Di Pollice Per 4 Pollici, Imbevute Di Acqua GhiacciataTagliato In Patatine Da 1/4 Di Pollice Per 4 Pollici, Imbevute Di Acqua Ghiacciata
11
Aggiungere la cipolla e cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a doratura e caramellato, circa 20 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
20 Fettine Sottili Di Zucchine20 Fettine Sottili Di Zucchine
12
Trasferire le cipolle in una ciotola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
20 Fettine Sottili Di Zucchine20 Fettine Sottili Di Zucchine
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Lamponi, Freschi O Scongelati Congelati1 Tazza Di Lamponi, Freschi O Scongelati Congelati
13
Aggiungere i restanti 2 cucchiaini di olio nella padella e scaldare a fuoco medio-alto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Patate Dolci O Patate Dolci (circa 3 Medie), Lavate, Non Sbucciate E Tagliate In Patatine Fritte Da 1/4 Di Pollice Per 4 Pollici, Immerse In Acqua GhiacciataPatate Dolci O Patate Dolci (circa 3 Medie), Lavate, Non Sbucciate E Tagliate In Patatine Fritte Da 1/4 Di Pollice Per 4 Pollici, Immerse In Acqua Ghiacciata
Attrezzatura che userete
Tagliato In Patatine Da 1/4 Di Pollice Per 4 Pollici, Imbevute Di Acqua GhiacciataTagliato In Patatine Da 1/4 Di Pollice Per 4 Pollici, Imbevute Di Acqua Ghiacciata
14
Aggiungere i funghi e cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando non hanno rilasciato la loro acqua e cominciano a rosolare, circa 6 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Anelli Sottili Di Peperone Rosso DolceAnelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce
Barrette Di Cioccolato Al Latte E Caramello, Come Heath O Skor, Tritate FinementeBarrette Di Cioccolato Al Latte E Caramello, Come Heath O Skor, Tritate Finemente
15
Aggiungere le cipolle nella padella, mescolare il sale, il pepe, la senape e il timo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cetriolo Inglese, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Fette SottiliCetriolo Inglese, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Fette Sottili
20 Fettine Sottili Di Zucchine20 Fettine Sottili Di Zucchine
Sale MacinatoSale Macinato
2 Tazze Di Spicchi D'aglio2 Tazze Di Spicchi D'aglio
1/3 Di Tazza Di Biscotti Di Pasta Frolla Tritati1/3 Di Tazza Di Biscotti Di Pasta Frolla Tritati
Attrezzatura che userete
Tagliato In Patatine Da 1/4 Di Pollice Per 4 Pollici, Imbevute Di Acqua GhiacciataTagliato In Patatine Da 1/4 Di Pollice Per 4 Pollici, Imbevute Di Acqua Ghiacciata
16
In una ciotola media sbattere insieme le uova, gli albumi e il latte evaporato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
6 Once Di Cocco Grattugiato6 Once Di Cocco Grattugiato
Guarnizione Montata E Fragole Fresche A Fette, FacoltativoGuarnizione Montata E Fragole Fresche A Fette, Facoltativo
2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere
Attrezzatura che userete
Limone Appena Spremuto O A PiacereLimone Appena Spremuto O A Piacere
1 Tazza Di Lamponi, Freschi O Scongelati Congelati1 Tazza Di Lamponi, Freschi O Scongelati Congelati
17
Cospargere il formaggio nella crosta di torta. Top con la miscela di funghi e cipolle e versare la miscela di uova in cima. Ridurre la temperatura del forno a 350 gradi F.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Metà Di Lamponi Freschi, Mirtilli O Fette Di FragolaMetà Di Lamponi Freschi, Mirtilli O Fette Di Fragola
Anelli Sottili Di Peperone Rosso DolceAnelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce
Salsa Di Mirtilli Rossi, Per ServireSalsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire
20 Fettine Sottili Di Zucchine20 Fettine Sottili Di Zucchine
2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere
Attrezzatura che userete
Crema Di Formaggio Molto Fredda, In 1 BloccoCrema Di Formaggio Molto Fredda, In 1 Blocco
18
Cuocere per 35 minuti o fino a quando il coltello inserito nel mezzo esce pulito.
Attrezzatura che userete
Crema Di Formaggio Molto Fredda, In 1 BloccoCrema Di Formaggio Molto Fredda, In 1 Blocco
2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo
19
Lasciate riposare per 5 minuti prima di tagliare in 6 spicchi e servire.
20
Ottima fonte di: Proteine, riboflavina, Fosforo, Selenio
21
Buona fonte di: Vitamina A, niacina, vitamina D, acido pantotenico, calcio, iodio, ferro, potassio

Ingrediente

01 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.salsiccia di maiale senza rivestimentosalsiccia di maiale senza rivestimento01 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.senape seccasenape secca3Guarnizione montata e fragole fresche a fette, facoltativoGuarnizione montata e fragole fresche a fette, facoltativo3grandeuovouovo2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmentelatte evaporato senza grassi (non condensato)latte evaporato senza grassi (non condensato)1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmentefarina per tutti gli usifarina per tutti gli usi28(abbiamo usato il burroso stile casalingo dell'Idahoan)2/3 tazza di formaggio Gruyere grattugiato (circa2/3 tazza di formaggio Gruyere grattugiato (circa3(inverno)latticello freddo e magrolatticello freddo e magro227(abbiamo usato il burroso stile casalingo dell'Idahoan)funghi misti a fette, come cremini, ostriche, shiitakefunghi misti a fette, come cremini, ostriche, shiitake41 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.2 libbre di varietà miste di funghi freschi2 libbre di varietà miste di funghi freschi1grandecipolla, tagliata sottilmente in mezze lunecipolla, tagliata sottilmente in mezze lune1776 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmentefiocchi d'avenafiocchi d'avena01 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.1/3 di tazza di biscotti di pasta frolla tritati1/3 di tazza di biscotti di pasta frolla tritati11 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.1/3 di tazza di biscotti di pasta frolla tritati1/3 di tazza di biscotti di pasta frolla tritati1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)foglie di timo fresco tritate (o 1 cucchiaino secco)foglie di timo fresco tritate (o 1 cucchiaino secco)3(inverno)burro freddo, non salato, tagliato a pezzettiburro freddo, non salato, tagliato a pezzetti
DifficoltaEsperto
Pronti2 ore, 5 m.
Serving6
Punteggio di salute6
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