Prova zero: Vergine alla griglia-Pomodoro Bloody Maria

Prova zero: Vergine alla griglia-Pomodoro Bloody Marian è un uomo delle caverne, senza glutine, primordiale e intero 30 contorno. Una porzione di questo piatto contiene circa 4g di proteine, 1 g di grasso, e un totale di 102 calorie. Per $1.52 per porzione, questa ricetta copertine 17% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Questa ricetta è apprezzata da 95 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 2 ore. Se hai pepe macinato, sale, cumino macinato e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 79%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Bloody Maria-Spagnolo Bloody Mary, Bloody Maria Gazpacho, e La maledetta Maria di Michael.

Istruzione

Griglia di calore o griglia padella. Grill è abbastanza caldo quando quando non si può tenere la mano a pochi pollici sopra di esso per più di 3 a 5 secondi. Nebbia o spennellare pomodori e cipolle leggermente con olio e posto sulla griglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Patate Dolci O Patate Dolci (circa 3 Medie), Lavate, Non Sbucciate E Tagliate In Patatine Fritte Da 1/4 Di Pollice Per 4 Pollici, Immerse In Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

Cavolo Rosso Cotto, Disponibile Nel Reparto Delle Specialità Gastronomiche

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Griglia pomodori e cipolle fino ammorbidito e carbonizzato, circa 90 secondi per lato per i pomodori, 5 minuti per lato per le cipolle. Mettere da parte e lasciare raffreddare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Mettere peperone e jalapeno sulla griglia pure, permettendo alla pelle di blister e diventare nero. Utilizzando pinze, girare frequentemente in modo che tutta la pelle è annerito, circa 6 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rigatoni Secchi

12 Peperoncini Jalapeno (circa 3 Pollici Ciascuno)

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

Togliere i peperoni dalla griglia e metterli in un sacchetto di carta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Testa Di Lattuga A Foglia Rossa, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Lasciare cuocere a vapore fino a quando non è abbastanza freddo da maneggiare.

Quando i peperoni sono freschi, rimuovere i gambi, i semi e la pelle annerita. Non sciacquare sotto l'acqua per rimuovere la pelle, come che laverà via il sapore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Testa Di Lattuga A Foglia Rossa, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

4 Quadratini Di Brownie Al Cioccolato (acquistati In Negozio O Fatti In Casa)

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Mettere pomodori, cipolle, peperoni, spezie, coriandolo e succhi di frutta in frullatore e purea fino a che liscio. Condire con sale e pepe a piacere. Raffreddare per almeno 2 ore, quindi controllare il condimento. (Può essere fatto un giorno prima del tempo.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

1/8 Cucchiaino Di Timo Secco, Basilico E Rosmarino, Tritati

2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

1 Testa Di Lattuga A Foglia Rossa, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Scaglie Di Cannella Vietnamite

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Per servire, mescolare sale kosher e peperoncino in polvere su un piatto. Bagnare il bordo di vetro con cuneo di calce e ruotare il vetro in miscela di sale sul bordo. Riempire con Bloody Maria e guarnire ogni bicchiere con un cuneo di lime.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Origano Secco, Più Una Quantità Per Spolverare