Poltiglia tripla con briciole di pane al rafano

Name: Poltiglia tripla con briciole di pane al rafano
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente briciole di pane morbido; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente burro, diviso; 2 (inverno) rafano preparato; 4 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente pastinache sbucciate e tagliate a cubetti; 0 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. 8 (U-12) gamberetti; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente rutabaga pelata a cubetti; 2 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 tazza di latte intero o panna; 4 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente Patate Yukon Gold, sbucciate e tagliate a cubetti

Poltiglia tripla con briciole di pane al rafano potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 4g di proteine, 9g di grasso, e un totale di 197 calorie. Questa ricetta serve 12. Per 48 centesimi per porzione, questa ricetta copertine 11% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e prendi le patate d'oro dello yukon, la rutabaga, il sale e alcune altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta porta in giro 50 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 37%. Questo punteggio è piuttosto male. Provare Purè di rape e patate con briciole di pane al rafano, Pasta all'aglio tripla con pomodori secchi, olive e pangrattato, e Purè di sedano rapa, mela e rafano per ricette simili.

Istruzione

Mettere le verdure e il sale in un forno olandese; aggiungere acqua per coprire. Portare a ebollizione. Ridurre il calore; cuocere, scoperto, 15-20 minuti o finché sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

Sale Kosher E Pepe Spezzato

Nel frattempo, in una padella, sciogliere 4 cucchiai di burro. Mescolare il pangrattato; tostare a fuoco medio 3-5 minuti o fino a doratura, mescolando frequentemente. Mescolare in rafano; togliere dal fuoco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Confezione Di Fagiolini Freschi (12 Once), Tagliati

Rafano

6 Costolette Di Maiale O Costolette Di Lombo Con Osso (8 Once Ciascuna)

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Purea Di Mango

Scolare le verdure; tornare in padella. Schiacciare le verdure a fuoco basso, aggiungendo gradualmente latte, pepe e burro rimanente. Spoon nel piatto da portata; top con la miscela di mollica di pane.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

6 Costolette Di Maiale O Costolette Di Lombo Con Osso (8 Once Ciascuna)

8 (U-12) Gamberetti