Polpette svedesi di Lena con salsa di mirtilli rossi

Non puoi mai avere troppe ricette scandinave, quindi prova le polpette svedesi di Lena con salsa di mirtilli rossi. Questa ricetta serve 60. Per 19 centesimi per porzione, questa ricetta copertine 2% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 2g di proteine, 4g di grasso, e un totale di 54 calorie. Testa al negozio e raccogliere il burro, pochi macina pepe, sale, e un paio di altre cose per farlo oggi. 14 persone erano felici di aver provato questa ricetta. È portato a voi da Foodnetwork. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta porta in giro 1 ora e 20 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 9%. Questo punteggio è migliorabile. Provare Polpette svedesi con salsa di mirtilli rossi o mirtilli rossi, Palline di fagioli svedesi con salsa di mirtilli rossi, e Polpette svedesi con salsa di ribes rosso per ricette simili.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Preriscaldare il forno a 325 gradi F.

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Sciogliere 1 cucchiaio di burro in una grande padella a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Costolette Di Maiale O Costolette Di Lombo Con Osso (8 Once Ciascuna)

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Aggiungere la cipolla e cuocere fino a traslucido.

Ingredienti di cui avrai bisogno

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Rimuovere la cipolla in un piatto e raffreddare. Pulire la padella con un tovagliolo di carta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Attrezzatura che userete

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

In una grande ciotola mescolare le carni macinate, i tuorli d'uovo, la panna e la cipolla.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tazze Di Cioccolato Agrodolce (60% Cacao) Gocce (consigliato: Ghiradelli)

Varietà Di Funghi

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Attrezzatura che userete

Maionese, Per Legare

Aggiungere sale, pepe e pimento. Spremere il latte in eccesso dal pane e aggiungerlo alla ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gelato O Panna Montata, Facoltativi

8 (U-12) Gamberetti

Percentuale Di Grasso

Ulteriori Bastoncini Di Zucchero Tritati

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

Peperone Verde O Rosso Dolce Tritato Finemente

Mescolare delicatamente con le mani o il cucchiaio di legno.

Attrezzatura che userete

Once Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circa

Con una ciotola di acqua fredda in piedi, formare polpette di circa 1 pollice di diametro. Immergere le dita in acqua fredda, di tanto in tanto, per evitare che la carne si attacchi alle mani.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Fetta Di Pane Per Tramezzini, Tostato E Sbriciolato

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

Vaso Di Pomodori Secchi Sott'olio, Scolati E Tritati

Attrezzatura che userete

Peperone Verde O Rosso Dolce Tritato Finemente

Sciogliere il burro rimanente nella padella e una volta che la schiuma si è abbassata aggiungere uno strato di polpette. Non sovraffollare la padella. Agitare la padella una volta ogni tanto, per mantenere le polpette rotonde. Rosolare tutte le polpette, in lotti, rimuovendole in un grande piatto sicuro per il forno quando sono cotte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Fetta Di Pane Per Tramezzini, Tostato E Sbriciolato

6 Costolette Di Maiale O Costolette Di Lombo Con Osso (8 Once Ciascuna)

1 Tazza Di Pollo Allo Spiedo Tagliato A Cubetti

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Mettere il piatto in forno per circa 20 minuti, facendo attenzione a non cuocerli troppo.

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Versare la maggior parte del grasso dalla padella e restituirlo al fuoco.

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Aggiungere 2 cucchiai di burro e girarlo per rivestire la padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Costolette Di Maiale O Costolette Di Lombo Con Osso (8 Once Ciascuna)

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Cospargere la farina e mescolare con un cucchiaio di legno o una frusta per sciogliere la farina nel grasso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lorann Cucina Professionale®

Attrezzatura che userete

Once Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circa

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Versare il brodo di pollo e mescolare per allentare i pezzi dal fondo della padella. Cuocere a fuoco lento, mescolando, fino a quando il liquido si riduce e la miscela inizia ad addensarsi in una salsa. Condire con sale e pepe, a piacere. Abbassare il fuoco e mescolare la crema e la marmellata di ribes nero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Ribes

1t Polvere Di Pepe Bianco

Ciliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà

Da 6 A 8 Biscotti Caldi, Divisi

Marmellata

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Aggiungere le polpette alla salsa. Cuocere a fuoco lento fino a quando la salsa si addensa leggermente e le polpette vengono riscaldate, da 15 a 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Fetta Di Pane Per Tramezzini, Tostato E Sbriciolato

Da 6 A 8 Biscotti Caldi, Divisi

Cospargere con prezzemolo tritato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)