Polpette di manzo alla Stroganoff

Name: Polpette di manzo alla Stroganoff
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Est europeo, Europea
Ingredients: 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Bocconcini di verdura; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente briciole di pane morbido; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 6 costolette di maiale o costolette di lombo con osso (8 once ciascuna); 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Tagliatelle cotte calde; 1 2 cucchiai di limone appena spremuto, oppure a piacere; 4 (inverno) farina per tutti gli usi, divisa; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente funghi freschi affettati; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Ulteriori bastoncini di zucchero tritati; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla tritata; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Paprica, opzionale; 0 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. 8 (U-12) gamberetti; 0 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 227 (abbiamo usato il burroso stile casalingo dell'Idahoan) tazza di panna acida; 2 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. Salsa Worcestershire

La ricetta polpette di manzo alla Stroganoff potrebbe soddisfare il vostro desiderio dell'Europa orientale in circa 45 minuti. Per 89 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 13% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 11 g di proteine, 18g di grasso, e un totale di 400 calorie. Questa ricetta serve 6. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Vai al negozio e raccogli tagliatelle, pepe, latte e poche altre cose per farlo oggi. È portato a voi da Taste of Home. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 39%. Questo punteggio non è così grande. Provare Polpette di manzo alla Stroganoff a basso contenuto di carboidrati, Spaghetti alla Stroganoff di manzo e Polpette, e Polpette di manzo e funghi con salsa alla Stroganoff per ricette simili.

Istruzione

In una grande ciotola, unire l'uovo, il latte, la cipolla e la salsa Worcestershire. Mescolare il pangrattato, sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Worcestershire

Sale E Pepe

Mollica

Cipolla

Latte

Uovo

Attrezzatura che userete

Ciotola

Aggiungere la carne di manzo; mescolare bene. Forma in 1-1 / 4-in. palline.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Manzo

Mettere le polpette su una griglia unta in una teglia poco profonda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Polpetta

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Cuocere, scoperto, a 350° per 15-20 minuti o fino a quando la carne non è più rosa; scolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carne

Attrezzatura che userete

Forno

In una grande casseruola, soffriggere i funghi e la cipolla nel burro finché sono teneri. Mescolare in 3 cucchiai di farina e sale fino a mescolare. Aggiungere gradualmente il brodo. Portare a ebollizione a fuoco medio. Cuocere e mescolare per 2 minuti o fino a quando addensato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fungo