Polenta al Gorgonzola

Polenta al Gorgonzola
La polenta al Gorgonzola richiede circa 35 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta serve 6 e costa 54 centesimi per porzione. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e vegetariana ha 339 calorie, 7g di proteine, e 21g di grasso per porzione. 4 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. Solo a poche persone è piaciuto molto questo contorno. Una miscela di sale e pepe aggiuntivi, burro, sale e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. È portato a voi da Foodnetwork. Con un cucchiaio punteggio di 26%, questo piatto non è così eccellente. Provare Polenta al Peperoncino con Gorgonzola, Polenta con Gorgonzolan e Mandorle, e Polenta con Porri e Gorgonzola per ricette simili.

Istruzione

1
Portare a ebollizione 6 tazze d'acqua in una grande casseruola pesante.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Barrette Di Cioccolato Al Latte E Caramello, Come Heath O Skor, Tritate FinementeBarrette Di Cioccolato Al Latte E Caramello, Come Heath O Skor, Tritate Finemente
Attrezzatura che userete
Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per SpolverareSale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare
2
Aggiungere 1 3/4 cucchiaini di sale. A poco a poco frusta nella farina di mais. Ridurre il fuoco e cuocere a fuoco lento fino a quando la miscela si addensa e la farina di mais è tenera, mescolando spesso, circa 20 minuti. Dopo 10 minuti, puoi passare a un cucchiaio di legno per agitare più facilmente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Basilico Fresco Tagliato A Fettine Sottili (facoltativo).Basilico Fresco Tagliato A Fettine Sottili (facoltativo).
1/3 Di Tazza Di Biscotti Di Pasta Frolla Tritati1/3 Di Tazza Di Biscotti Di Pasta Frolla Tritati
Attrezzatura che userete
Once Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circaOnce Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circa
Limone Appena Spremuto O A PiacereLimone Appena Spremuto O A Piacere
3
Spegni il fuoco.
4
Aggiungere il burro, la panna e il Gorgonzola e mescolare fino a quando il formaggio si scioglie. Condire con sale e pepe aggiuntivi, a piacere.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il SugoBrodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo
GorgonzolaGorgonzola
20 Fettine Sottili Di Zucchine20 Fettine Sottili Di Zucchine
Salsa Di Mirtilli Rossi, Per ServireSalsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire
Biscotti Di Wafer Di Zucchero RosaBiscotti Di Wafer Di Zucchero Rosa
5
Trasferire la polenta in una ciotola e servire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
PolentaPolenta
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Lamponi, Freschi O Scongelati Congelati1 Tazza Di Lamponi, Freschi O Scongelati Congelati
6
Nota: Se stai preparando la polenta prima del tempo, mettila a bagnomaria e coprila con un involucro di plastica per tenerla calda.
Ingredienti di cui avrai bisogno
PolentaPolenta
1 Cucchiaio Di Estratto Di Vaniglia Trasparente O Acqua1 Cucchiaio Di Estratto Di Vaniglia Trasparente O Acqua
Attrezzatura che userete
6 1/2 Once Di Cioccolato Non Zuccherato, Tritato Finemente6 1/2 Once Di Cioccolato Non Zuccherato, Tritato Finemente
Estratto Di Vaniglia Trasparente O AcquaEstratto Di Vaniglia Trasparente O Acqua
DifficoltaMedio
Pronti35 m.
Serving6
Punteggio di salute1
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