Pasta Fresca con Favas, Pomodori e Salsiccia

Name: Pasta Fresca con Favas, Pomodori e Salsiccia
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile vino bianco secco; 1 fogli di libbra fogli di pasta fresca da 3/4 libbre, tagliati a piacere, o fettuccine alluovo essiccate; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile fave fresche sgusciate (da circa 1 libbra), sbollentate 3 minuti poi sbucciate, o congelate a doppia pelatura, scongelate; 2 grande spicchi daglio tritati grossolanamente; 227 peperoncino habanero Salsicce italiane, involucri rimossi; 2 Crosta: briciole di cracker Graham olio extra vergine di oliva; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla tritata finemente; 2 Crosta: briciole di cracker Graham pecorino Romano finemente grattugiato più ulteriore per il passaggio; 414 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pomodori di prugne tritati; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) pepe rosso tritato essiccato

Non si può mai avere troppe ricette contorno, in modo da dare pasta fresca con Favas, pomodori, e salsiccia una prova. Una porzione di questo piatto contiene circa 6g di proteine, 13 g di grasso, e un totale di 171 calorie. Questa ricetta serve 8 e costa 56 centesimi per porzione. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. Una miscela di formaggio pecorino romano più altri, pomodori, fave e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. È portato a voi da Epicurious. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 36%, che è piuttosto cattivo. Ricette simili includono Pasta Fresca con Favas, Pomodori e Salsiccia, Pasta con Favas, Pomodori e Salsiccia, e Pasta al Pesto, Pomodori Freschi, Pomodori Secchi, Pollo e Mozzarella.

Istruzione

Scaldare l'olio in una grande casseruola a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Aggiungi i prossimi 3 ingredienti. Soffriggere fino a quando la cipolla è traslucida, circa 6 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla

Aggiungere salsicce; rompere con la forchetta. Soffriggere fino a doratura, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsiccia

Aggiungere il vino; fate sobbollire 1 minuto, raschiando i bit dorati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vino

Aggiungere i pomodori e le fave. Soffriggere fino a quando i pomodori si ammorbidiscono, circa 5 minuti. Condire la salsa con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Fave

Pomodoro

Salsa

Nel frattempo, cuocere la pasta in grande pentola di acqua bollente salata finché sono teneri, ma ancora ferma a mordere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ricetta Pizzoccheri

Acqua

Attrezzatura che userete

Pentola

Scolare, riservando 1/2 tazza di liquido di cottura della pasta. Riportare la pasta nella stessa pentola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ricetta Pizzoccheri

Attrezzatura che userete

Pentola

Aggiungere la salsa alla pasta. Saltate a fuoco medio fino a quando cappotti salsa di pasta, aggiungendo liquido di cottura riservato se necessario se asciutto, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ricetta Pizzoccheri

Salsa

Mescolare in 2 cucchiai di formaggio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio

Trasferire la pasta nella ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ricetta Pizzoccheri

Attrezzatura che userete

Ciotola

Servire, passando formaggio aggiuntivo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio

In questo piatto, Alex usapasta maltagliati (tagliata male). Per farlo, tagliare i fogli di pasta fresca in trapezi. Non preoccuparti di rendere ogni pezzo esattamente della stessa dimensione o forma. La pasta dovrebbe avere un aspetto irregolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lasagne Fresche