La parmigiana di melanzane potrebbe essere proprio il piatto principale che stai cercando. Per $ 1,79 a porzione , questa ricetta copre il 20% del tuo fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una porzione contiene 411 calorie , 26 g di proteine e 23 g di grassi . Questa ricetta serve 12 persone. A un paio di persone è piaciuto molto questo piatto mediterraneo. Ti è offerto da Taste of Home. Vai al negozio e prendi miele, pangrattato, pomodori in scatola e qualcos'altro per prepararlo oggi. 17 persone sono state contente di aver provato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 50 minuti . Considerando tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio al cucchiaio del 61% , che è solido. Se ti piace questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come (Lighter) Classic Melanzane Parmigiana , Avocado Chicken Parmigiana e Pollan alla Parmigiana: Chicken Parmesan .
Istruzione
1
Mettere le melanzane in uno scolapasta e cospargerle di sale.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Busta Di Spinaci Freschi
3 Cipolle Grandi, Grattugiate
Attrezzatura che userete
4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice
2
Lasciare riposare per 30 minuti. Nel frattempo, in una padella larga, soffriggere le cipolle, il basilico, le foglie di alloro, l'origano e il timo nell'olio finché le cipolle non saranno tenere.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Per Extra Piccante
Peperone Giallo Dolce A Fette
1-1/2 Tazze Di Senape Preparata
1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli
2 Tazze Di Spicchi D'aglio
2 Libbre Di Petto Di Pollo Disossato E Senza Pelle, Tagliato A Cubetti Da 3/4 Di Pollice
Attrezzatura che userete
1 Confezione (16 Once) Di Pretzel Spezzettati
3
Aggiungere i pomodori, il concentrato di pomodoro, il miele e il limone-pepe. Portare a ebollizione. Ridurre la fiamma; coprire e far sobbollire per 30 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per Servire
Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro
20 Lattine (2-1/4 Once Ciascuna) Di Olive Mature Affettate, Scolate
1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle
20 Lattine Ciascuna) Di Olive Mature Affettate, Scolate
4
Aggiungere l'aglio; cuocere a fuoco lento per altri 10 minuti. Eliminare le foglie di alloro.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Per Extra Piccante
Olio Di Canola Per Fritture
5
Sciacquare le fette di melanzane; asciugarle con carta assorbente. In una ciotola bassa, unire le uova e il pepe; mettere il pangrattato in un'altra ciotola bassa. Immergere le melanzane nelle uova, quindi ricoprirle con il pangrattato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Confezione (2-1/2 Once) Di Prosciutto Cotto A Fette Sottili
1 Busta Di Spinaci Freschi
20 Lattine (2-1/4 Once Ciascuna) Di Olive Mature Affettate, Scolate
Punte Per Dolci: N. 5 Tonde E N. 352 A Foglia
Polpa Di Granchio O Polpa Di Granchio Fresca, A Piacere
Attrezzatura che userete
Caramelle E Tootsie Roll Midgees
Caramelle Alla Menta Piperita Morbide Tritate
6
Lasciare riposare per 5 minuti.
7
In una padella grande, cuoci metà delle melanzane in 2 cucchiai di burro per 3 minuti su ogni lato o finché non saranno leggermente dorate. Ripeti con le melanzane e il burro rimanenti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Busta Di Spinaci Freschi
3 (15oz) Lattine Di Mais In Chicchi Interi
Attrezzatura che userete
1 Confezione (16 Once) Di Pretzel Spezzettati
8
In ciascuna delle due teglie da forno unte da 11 x 7 pollici, disporre metà di ogni melanzana, salsa di pomodoro e mozzarella. Ripetere gli strati.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pomodori A Cubetti Italiani O Messicani, Scolati
Scalogno, Dadini Fini (conservare Per La Guarnizione Finale)
1 Busta Di Spinaci Freschi
9
Cospargere con il parmigiano.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro
10
Cuocere in forno, scoperto, a 375 per 35 minuti o fino a quando un termometro segna 16
Attrezzatura che userete
Salsa Piccante All'olio Di Sesamo
1 Cucchiaio Di Foglie Di Prezzemolo Italiano Fresco Tritate Grossolanamente