Parmigiana di melanzane

Parmigiana di melanzane
La parmigiana di melanzane potrebbe essere proprio il piatto principale che stai cercando. Per $ 1,79 a porzione , questa ricetta copre il 20% del tuo fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una porzione contiene 411 calorie , 26 g di proteine e 23 g di grassi . Questa ricetta serve 12 persone. A un paio di persone è piaciuto molto questo piatto mediterraneo. Ti è offerto da Taste of Home. Vai al negozio e prendi miele, pangrattato, pomodori in scatola e qualcos'altro per prepararlo oggi. 17 persone sono state contente di aver provato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 50 minuti . Considerando tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio al cucchiaio del 61% , che è solido. Se ti piace questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come (Lighter) Classic Melanzane Parmigiana , Avocado Chicken Parmigiana e Pollan alla Parmigiana: Chicken Parmesan .

Istruzione

1
Mettere le melanzane in uno scolapasta e cospargerle di sale.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Busta Di Spinaci Freschi1 Busta Di Spinaci Freschi
3 Cipolle Grandi, Grattugiate3 Cipolle Grandi, Grattugiate
Attrezzatura che userete
4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice
2
Lasciare riposare per 30 minuti. Nel frattempo, in una padella larga, soffriggere le cipolle, il basilico, le foglie di alloro, l'origano e il timo nell'olio finché le cipolle non saranno tenere.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Per Extra PiccantePer Extra Piccante
Peperone Giallo Dolce A FettePeperone Giallo Dolce A Fette
1-1/2 Tazze Di Senape Preparata1-1/2 Tazze Di Senape Preparata
1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli
2 Tazze Di Spicchi D'aglio2 Tazze Di Spicchi D'aglio
2 Libbre Di Petto Di Pollo Disossato E Senza Pelle, Tagliato A Cubetti Da 3/4 Di Pollice2 Libbre Di Petto Di Pollo Disossato E Senza Pelle, Tagliato A Cubetti Da 3/4 Di Pollice
Attrezzatura che userete
1 Confezione (16 Once) Di Pretzel Spezzettati1 Confezione (16 Once) Di Pretzel Spezzettati
3
Aggiungere i pomodori, il concentrato di pomodoro, il miele e il limone-pepe. Portare a ebollizione. Ridurre la fiamma; coprire e far sobbollire per 30 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per ServirePane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per Servire
Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di DiametroBoccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro
20 Lattine (2-1/4 Once Ciascuna) Di Olive Mature Affettate, Scolate20 Lattine (2-1/4 Once Ciascuna) Di Olive Mature Affettate, Scolate
1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle
20 Lattine Ciascuna) Di Olive Mature Affettate, Scolate20 Lattine Ciascuna) Di Olive Mature Affettate, Scolate
4
Aggiungere l'aglio; cuocere a fuoco lento per altri 10 minuti. Eliminare le foglie di alloro.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Per Extra PiccantePer Extra Piccante
Olio Di Canola Per FrittureOlio Di Canola Per Fritture
5
Sciacquare le fette di melanzane; asciugarle con carta assorbente. In una ciotola bassa, unire le uova e il pepe; mettere il pangrattato in un'altra ciotola bassa. Immergere le melanzane nelle uova, quindi ricoprirle con il pangrattato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Confezione (2-1/2 Once) Di Prosciutto Cotto A Fette Sottili1 Confezione (2-1/2 Once) Di Prosciutto Cotto A Fette Sottili
1 Busta Di Spinaci Freschi1 Busta Di Spinaci Freschi
20 Lattine (2-1/4 Once Ciascuna) Di Olive Mature Affettate, Scolate20 Lattine (2-1/4 Once Ciascuna) Di Olive Mature Affettate, Scolate
Punte Per Dolci: N. 5 Tonde E N. 352 A FogliaPunte Per Dolci: N. 5 Tonde E N. 352 A Foglia
Polpa Di Granchio O Polpa Di Granchio Fresca, A PiacerePolpa Di Granchio O Polpa Di Granchio Fresca, A Piacere
Attrezzatura che userete
Caramelle E Tootsie Roll MidgeesCaramelle E Tootsie Roll Midgees
Caramelle Alla Menta Piperita Morbide TritateCaramelle Alla Menta Piperita Morbide Tritate
6
Lasciare riposare per 5 minuti.
7
In una padella grande, cuoci metà delle melanzane in 2 cucchiai di burro per 3 minuti su ogni lato o finché non saranno leggermente dorate. Ripeti con le melanzane e il burro rimanenti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Busta Di Spinaci Freschi1 Busta Di Spinaci Freschi
3 (15oz) Lattine Di Mais In Chicchi Interi3 (15oz) Lattine Di Mais In Chicchi Interi
Attrezzatura che userete
1 Confezione (16 Once) Di Pretzel Spezzettati1 Confezione (16 Once) Di Pretzel Spezzettati
8
In ciascuna delle due teglie da forno unte da 11 x 7 pollici, disporre metà di ogni melanzana, salsa di pomodoro e mozzarella. Ripetere gli strati.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pomodori A Cubetti Italiani O Messicani, ScolatiPomodori A Cubetti Italiani O Messicani, Scolati
Scalogno, Dadini Fini (conservare Per La Guarnizione Finale)Scalogno, Dadini Fini (conservare Per La Guarnizione Finale)
1 Busta Di Spinaci Freschi1 Busta Di Spinaci Freschi
9
Cospargere con il parmigiano.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro
10
Cuocere in forno, scoperto, a 375 per 35 minuti o fino a quando un termometro segna 16
Attrezzatura che userete
Salsa Piccante All'olio Di SesamoSalsa Piccante All'olio Di Sesamo
1 Cucchiaio Di Foglie Di Prezzemolo Italiano Fresco Tritate Grossolanamente1 Cucchiaio Di Foglie Di Prezzemolo Italiano Fresco Tritate Grossolanamente
DifficoltaEsperto
Pronti1 h, 50 m.
Serving12
Punteggio di salute11
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