Parmigiana di melanzane

Parmigiana di melanzane
La parmigiana di melanzane potrebbe essere proprio il piatto principale che stai cercando. Per $ 1,79 a porzione , questa ricetta copre il 20% del tuo fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una porzione contiene 411 calorie , 26 g di proteine e 23 g di grassi . Questa ricetta serve 12 persone. A un paio di persone è piaciuto molto questo piatto mediterraneo. Ti è offerto da Taste of Home. Vai al negozio e prendi miele, pangrattato, pomodori in scatola e qualcos'altro per prepararlo oggi. 17 persone sono state contente di aver provato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 50 minuti . Considerando tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio al cucchiaio del 61% , che è solido. Se ti piace questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come (Lighter) Classic Melanzane Parmigiana , Avocado Chicken Parmigiana e Pollan alla Parmigiana: Chicken Parmesan .

Istruzione

1
Mettere le melanzane in uno scolapasta e cospargerle di sale.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pasta Orzo O A Forma Di RisoPasta Orzo O A Forma Di Riso
5 Caramelle Wafer Necco, Divise5 Caramelle Wafer Necco, Divise
Attrezzatura che userete
4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice
2
Lasciare riposare per 30 minuti. Nel frattempo, in una padella larga, soffriggere le cipolle, il basilico, le foglie di alloro, l'origano e il timo nell'olio finché le cipolle non saranno tenere.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Con Un Po' Di Carne (schiena, Collo, Ali, Ecc.)Con Un Po' Di Carne (schiena, Collo, Ali, Ecc.)
Per 6 Panini Per Hamburger, Divisi, FacoltativoPer 6 Panini Per Hamburger, Divisi, Facoltativo
3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore
1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli
2 Tazze Di Spicchi D'aglio2 Tazze Di Spicchi D'aglio
Noci, Tostate, FacoltativeNoci, Tostate, Facoltative
Attrezzatura che userete
Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, DivisoFormaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso
3
Aggiungere i pomodori, il concentrato di pomodoro, il miele e il limone-pepe. Portare a ebollizione. Ridurre la fiamma; coprire e far sobbollire per 30 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per ServirePane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per Servire
Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di PolliceZucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice
1 Tubetto Di Pasta Per Pizza Pronta Comprata Al Supermercato1 Tubetto Di Pasta Per Pizza Pronta Comprata Al Supermercato
1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle
Fette D'arancia, Tagliate A Metà, Per GuarnireFette D'arancia, Tagliate A Metà, Per Guarnire
4
Aggiungere l'aglio; cuocere a fuoco lento per altri 10 minuti. Eliminare le foglie di alloro.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Con Un Po' Di Carne (schiena, Collo, Ali, Ecc.)Con Un Po' Di Carne (schiena, Collo, Ali, Ecc.)
Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi TipoAnelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo
5
Sciacquare le fette di melanzane; asciugarle con carta assorbente. In una ciotola bassa, unire le uova e il pepe; mettere il pangrattato in un'altra ciotola bassa. Immergere le melanzane nelle uova, quindi ricoprirle con il pangrattato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 O 2 Peperoncini Piccanti, Privati Dei Semi E Tritati1 O 2 Peperoncini Piccanti, Privati Dei Semi E Tritati
Pasta Orzo O A Forma Di RisoPasta Orzo O A Forma Di Riso
1 Tubetto Di Pasta Per Pizza Pronta Comprata Al Supermercato1 Tubetto Di Pasta Per Pizza Pronta Comprata Al Supermercato
Olio Per Friggere, Preferibilmente Di CanolaOlio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola
Salsa Di Spaghetti All'aglio Arrosto E ParmigianoSalsa Di Spaghetti All'aglio Arrosto E Parmigiano
Attrezzatura che userete
8 Bastoncini Di Formaggio Filante Da 1 Oncia Confezionati Singolarmente8 Bastoncini Di Formaggio Filante Da 1 Oncia Confezionati Singolarmente
Caramelle Peachie-oCaramelle Peachie-o
6
Lasciare riposare per 5 minuti.
7
In una padella grande, cuoci metà delle melanzane in 2 cucchiai di burro per 3 minuti su ogni lato o finché non saranno leggermente dorate. Ripeti con le melanzane e il burro rimanenti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pasta Orzo O A Forma Di RisoPasta Orzo O A Forma Di Riso
1 Contenitore Da 8 Once Di Panna Montata1 Contenitore Da 8 Once Di Panna Montata
Attrezzatura che userete
Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, DivisoFormaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso
8
In ciascuna delle due teglie da forno unte da 11 x 7 pollici, disporre metà di ogni melanzana, salsa di pomodoro e mozzarella. Ripetere gli strati.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pomodori A Cubetti Italiani O Messicani, ScolatiPomodori A Cubetti Italiani O Messicani, Scolati
Scalogno, Dadini Fini (conservare Per La Guarnizione Finale)Scalogno, Dadini Fini (conservare Per La Guarnizione Finale)
Pasta Orzo O A Forma Di RisoPasta Orzo O A Forma Di Riso
9
Cospargere con il parmigiano.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro
10
Cuocere in forno, scoperto, a 375 per 35 minuti o fino a quando un termometro segna 16
Attrezzatura che userete
Salsa Piccante All'olio Di SesamoSalsa Piccante All'olio Di Sesamo
1/2 Libbra Di Salsiccia Italiana Piccante, Budello Rimosso1/2 Libbra Di Salsiccia Italiana Piccante, Budello Rimosso
DifficoltaEsperto
Pronti1 h, 50 m.
Serving12
Punteggio di salute11
Rivista