Padella Pancetta Mac e formaggio

Name: Padella Pancetta Mac e formaggio
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Americana
Ingredients: 6 fetta pancetta, cotta, riserva 1/4 di tazza di grasso di pancetta reso; 1 1 libbra di zucchine, senape secca, o a piacere; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina; 2 (inverno) prezzemolo fresco tritato a foglia piatta; 0 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. olio d'oliva più 3-4 cucchiai; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente formaggio Gruyère grattugiato; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli); 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Ulteriori bastoncini di zucchero tritati; 0 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. 1 cipolla gialla media, tagliata grossolanamente a pezzi uniformi; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente panko (giapponese) briciole di pane; 454 (abbiamo usato il burroso stile casalingo dell'Idahoan) pasta secca (consigliata: maccheroni a gomito, gusci, penne, ecc.); 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe macinato fresco, a piacere; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente formaggio cheddar affilato grattugiato; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente burro non salato; 710 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente latte intero caldo; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente più 1/2 tazza di parmigiano grattugiato

Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare padella pancetta Mac e formaggio una prova. Per $2.4 per porzione, questa ricetta coperture 30% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 41g di proteine, 46g di grasso, e un totale di 913 calorie. Questa ricetta serve 6. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Se hai prezzemolo a foglia piatta, formaggio cheddar affilato, oltre a pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. È portato a voi da Foodnetwork. Questa ricetta è tipica della cucina americana. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta porta in giro 1 ora e 15 minuti. Con un cucchiaio punteggio di 56%, questo piatto è solido. Ricette simili sono Padella Mac e formaggio con pancetta e mele, Pancetta e pepe Jack Padella Mac-n-Formaggio, e Padella al forno Mac e formaggio con pancetta Pretzel Topping.

Istruzione

Preparare la besciamella, la ricetta segue, in una grande padella da 12 pollici.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 6 A 8 Biscotti Caldi, Divisi

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Portate a ebollizione una pentola di acqua salata e fate cuocere la pasta fino ad avvicinarvi al dente, ma non completamente cotta; scolatela. Preriscaldare il forno a 400 gradi F.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

A fuoco basso, mescolare la senape secca e il pepe di cayenna nella salsa besciamella. A poco a poco aggiungere il Cheddar, Gruyere, e 1 tazza di parmigiano, mescolando continuamente fino a quando tutto il formaggio si è sciolto nella besciamella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Pomodoro Hunt's®

1 Jalapeno Fresco Intero

Senape In Polvere

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

Gruyère

Da 6 A 8 Biscotti Caldi, Divisi

Aggiungere una tazza aggiuntiva di latte e panna. Assaggia e regola i condimenti, se necessario.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/8 Cucchiaino Di Timo Secco, Basilico E Rosmarino, Tritati

Ciliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà

Ulteriori Bastoncini Di Zucchero Tritati

In un'altra grande padella, cuocere la pancetta fino a renderla croccante e dorata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

A 8 Biscotti Caldi, Divisi

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Rimuovere la pancetta cotta dalla padella, riservando 3 cucchiai di grasso di pancetta reso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pancetta Cotta

1/2 Cucchiaino Di Timo Fresco Tritato O Timo Secco

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Aggiungere la pasta cotta alla besciamella e mescolare per ricoprire uniformemente con la salsa. In una piccola ciotola, unire il pangrattato, il prezzemolo tritato e il grasso di pancetta riservato. Rivestire il pangrattato e il prezzemolo tritato con il grasso di pancetta e cospargere il composto sopra i maccheroni.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Confezione Di Fagiolini Freschi (12 Once), Tagliati

Pasta Cotta

1/2 Cucchiaino Di Timo Fresco Tritato O Timo Secco

Pomodori Pelati Tritati Senza Semi (circa 6 Medi)

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

Da 6 A 8 Biscotti Caldi, Divisi

Attrezzatura che userete

Peperone Verde O Rosso Dolce Tritato Finemente

Cospargere la parte superiore con 1/2 tazza di parmigiano.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Pomodoro Hunt's®

Cuocere fino a quando la parte superiore è dorata e la salsa bolle, da 20 a 25 minuti. Top con pancetta cotta sbriciolata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pancetta Cotta

Da 6 A 8 Biscotti Caldi, Divisi

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Lasciare riposare 5 minuti prima di servire.

Sciogliere il burro in una casseruola dal fondo pesante o in una padella sicura per il forno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Costolette Di Maiale O Costolette Di Lombo Con Osso (8 Once Ciascuna)

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Sbattere la farina e cuocere, mescolando continuamente, fino a quando la pasta cuoce e bolle un po', evitare di rosolare, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lorann Cucina Professionale®

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Aggiungere il latte caldo, continuando a mescolare mentre la salsa si addensa. Portare la salsa a ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 6 A 8 Biscotti Caldi, Divisi

Ulteriori Bastoncini Di Zucchero Tritati

Aggiungere la noce moscata, sale e pepe, a piacere. Ridurre il fuoco e cuocere, mescolando per altri 2 o 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cipolla Gialla Media, Tagliata Grossolanamente A Pezzi Uniformi

8 (U-12) Gamberetti

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Togliere dal fuoco.

Attrezzatura

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Peperone Verde O Rosso Dolce Tritato Finemente

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Ingrediente

Serving:

6fetta

pancetta, cotta, riserva 1/4 di tazza di grasso di pancetta reso 11 libbra di zucchine,

senape secca, o a piacere 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

farina 2(inverno)

prezzemolo fresco tritato a foglia piatta 01 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

olio d'oliva più 3-4 cucchiai 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

formaggio Gruyère grattugiato 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli)2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Ulteriori bastoncini di zucchero tritati 01 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

1 cipolla gialla media, tagliata grossolanamente a pezzi uniformi 3556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

panko (giapponese) briciole di pane 454(abbiamo usato il burroso stile casalingo dell'Idahoan)

pasta secca (consigliata: maccheroni a gomito, gusci, penne, ecc.)6Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale e pepe macinato fresco, a piacere 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

formaggio cheddar affilato grattugiato 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

burro non salato 7106 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

latte intero caldo 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

più 1/2 tazza di parmigiano grattugiato

Vino consigliato: Lambrusco, Riesling, Chenin Blanc

Maccheroni e formaggio funziona molto bene con Lambrusco, Riesling e Chenin Blanc. Con ricco, formaggio mac & formaggio ti consigliamo di pulire il palato con qualcosa di fresco e acido. Consigliamo Chenin Blanc, Riesling o Lambrusco secco se siete in vena di un rosso. Il Lambrusco Cleto Chiarli di Sorbara Vecchia Modena con una valutazione di 4,3 su 5 stelle sembra una buona soluzione. Costa circa 16 dollari a bottiglia.

Cleto Chiarli Lambrusco di Sorbara Vecchia Modena

Setoso al palato, questo vino offre acidità fresca e frutta leggera.Un ottimo abbinamento con pasta come tortellini, bolliti e i piatti più tipici della cucina modenese.