Osso Bucco con Gremolata al limone / Mandarino potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Una porzione contiene 870 calorie, 90 g di proteine, e 42g di grasso. Per $13.65 per porzione, questa ricetta coperture 48% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 6. Una miscela di sedano, brodo di pollo, stinchi di vitello e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per consumare il burro si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta al burro alla cannella come dessert. 2 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 2 ore e 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 81%. Questo punteggio è impressionante. Ricette simili includono Osso Bucco: Stinco di vitello brasato, Osso Bucco aka Stinchi di manzo brasati, e Stinchi di manzo brasato stile Osso Bucco.
Istruzione
1
Nota: shanks tagliato in 2 1/2 pollici pezzi, legato con la stringa intorno alla circonferenza.Nota: io uso 3 tazze drenato pomodori in scatola tritati, ma non ricordo può dimensioni in modo da mettere fresco. entrambi funzionano.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Peperone Verde Tritato
2
Riscaldare il forno a 35
Attrezzatura che userete
Zucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire
3
Sciogliere il burro in un forno/casseruola olandese o utilizzare una padella elettrica per tutto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cioccolatini Al Latte Hershey®'s Kisses®
Attrezzatura che userete
(consigliato: Velveeta)
4 Tazze Di Formaggio Pepper Jack Grattugiato, Diviso
Da 1 A 1 1/2 Tazze Di Fagioli Refried, Riscaldati Bene, Aggiungere Un Po' Di Brodo Di Pollo O Acqua Per Ottenere Una Consistenza Liscia E Spalmabile
4
Aggiungere le carote tritate, il sedano e la cipolla al burro fino a quando non sono leggermente colored.In un calore padella pesante 6 tbs olio d'oliva. Carne di vitello stagione e dragare nella farina poi marrone su tutti i lati compresi i bordi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di Manzo
Grasso Di Maiale
Cioccolatini Al Latte Hershey®'s Kisses®
Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti
1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime
Tacchino Cotto Tagliato A Fettine Sottili, Sfilacciato
1 Libbra Di Vitello Macinato (preferibilmente Allevato Naturalmente)
Attrezzatura che userete
Da 1 A 1 1/2 Tazze Di Fagioli Refried, Riscaldati Bene, Aggiungere Un Po' Di Brodo Di Pollo O Acqua Per Ottenere Una Consistenza Liscia E Spalmabile
5
Aggiungere alla casseruola sopra le verdure.Sfumare la padella aggiungendo la tazza di vino e raschiando i pezzi dorati. Far bollire fino a ridurre a 1/2 tazza.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tortillas Di Mais Giallo (6 Pollici), Riscaldate
(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)
Attrezzatura che userete
Da 1 A 1 1/2 Tazze Di Fagioli Refried, Riscaldati Bene, Aggiungere Un Po' Di Brodo Di Pollo O Acqua Per Ottenere Una Consistenza Liscia E Spalmabile
6
Aggiungere il brodo, i pomodori e le erbe aromatiche, portare a ebollizione e versare sopra il vitello. Assicurarsi che si tratta di almeno 1/2 modo fino al lato della carne e aggiungere più vino o brodo, se necessario.Coprire la pentola e cuocere in forno per 1 1/2 ore imbastendo di tanto in tanto fino a quando la carne è tenera forchetta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini
Trucioli Di Legno Ammollati (mequite, Hickory O Ontano), Facoltativo
Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire
Acqua Per Consentire
1 Libbra Di Vitello Macinato (preferibilmente Allevato Naturalmente)
(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)
Attrezzatura che userete
Zucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire
1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna
7
Togliere la carne di vitello dalla casseruola, e se lo si desidera mettere la carne in forno riscaldato fino a 450 su un piatto fino a quando non si rosola e smalti. O semplicemente metterlo da parte e mantenere warm.To filtrare la pressa salsa attraverso un setaccio a maglia fine fino a quando tutto il succo è tornato nella pentola. Può essere sfrecciato nel processore pure.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Riccioli Di Cioccolato Bianco Da Forno
Salsa Agrodolce In Bottiglia, Divisa
Acqua Per Consentire
1 Libbra Di Vitello Macinato (preferibilmente Allevato Naturalmente)
Attrezzatura che userete
Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle
Zucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire
1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna
8
Riscaldare a ebollizione.
9
Aggiungere la scorza di limone e mandarino, l'aglio e il prezzemolo, far bollire fino a quando ridotto e addensato, condire a piacere con sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tortilla Chips Al Gusto Di Lime
Mandarino
1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale
1 Bottiglia (11-1/2 Once) Di Salsa Agrodolce, Divisa
Fette D'arancia, Tagliate A Metà, Per Guarnire
10
Versare sopra la carne.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Acqua Per Consentire
11
Guarnire con alcune strisce di scorza da entrambi i frutti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pesca O Nettarina, Affettata
12
Servire con risotto alla milanese o riso normale, e un po ' di pane croccante per mettere il midollo e asciugare la salsa.Se avete avanzi godere, e se non c'è carne, ma solo salsa la sua meravigliosa su riso o tagliatelle come una cena leggera.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cucchiaio. Olio D'oliva Greco Importato
Ricetta Pizzoccheri
Salsa Agrodolce In Bottiglia, Divisa
Acqua Per Consentire
Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe