Mostro Mash

Name: Mostro Mash
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Meridionale
Ingredients: 1 kg fagioli neri fritti; 12 Rabarbaro tritato fresco o congelato Burro, per teglia; 283 (abbiamo usato il burroso stile casalingo dell'Idahoan) pomodori e peperoncini verdi, sgocciolati; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente miscela di formaggio Colby Jack tagliuzzato, più 2 tazze per il condimento; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) condimento per taco; 12 Rabarbaro tritato fresco o congelato Tortilla chips, per servire

Mostro Mash è un senza glutine e vegetariano ricetta con 12 porzioni. Questo contorno ha 332 calorie, 12g di proteine, e 18g di grasso per porzione. Per 90 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 8% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Halloween sarà ancora più speciale con questa ricetta. Non a molte persone è piaciuto molto questo piatto del Sud. Se hai burro, tortilla chips, miscela di formaggio colby jack e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta porta in giro 45 minuti. È portato a voi da Foodnetwork. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 18%. Questo punteggio non è così super. Ricette simili includono Monster Mash Cookies, Mostro Mash Popcorn Mix, e Mostro Mash Halloween Cocktail.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 325 gradi F. Burro leggermente una teglia da 2 litri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Costolette Di Maiale O Costolette Di Lombo Con Osso (8 Once Ciascuna)

Attrezzatura che userete

2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

In una ciotola media, unire tutti gli ingredienti. Spoon il composto nella teglia preparata.

Attrezzatura che userete

2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate

Peperone Verde O Rosso Dolce Tritato Finemente

Cuocere fino a caldo e frizzante, circa 25-30 minuti.

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Togliere il piatto dal forno e coprire con il formaggio rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Cuocere fino a quando il formaggio è sciolto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Servire con tortilla chips.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Tazze Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime, Spezzettate In Pezzetti (circa 6 Once)

Attrezzatura

2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Peperone Verde O Rosso Dolce Tritato Finemente

Ingrediente

Serving:

1kg

fagioli neri fritti 12Rabarbaro tritato fresco o congelato

Burro, per teglia 283(abbiamo usato il burroso stile casalingo dell'Idahoan)

pomodori e peperoncini verdi, sgocciolati 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

miscela di formaggio Colby Jack tagliuzzato, più 2 tazze per il condimento 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

condimento per taco 12Rabarbaro tritato fresco o congelato

Tortilla chips, per servire

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Riesling, spumante e Zinfandel sono ottime scelte per il sud. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling food-friendly o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla griglia. Un vino che si potrebbe provare è Maximin Grunhauser Riesling Abstberg Grosses Gewachs. Ha 4,6 su 5 stelle e una bottiglia costa circa 63 dollari.

Maximin Grunhauser Riesling Abstberg Grosses Gewachs

Grunhaus è relativamente nuova nella produzione GG, essendo entrata a far parte del VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter) solo nel 2015. Fanno due GGS-Herrenberg e Abstberg. Abtsberg regna sovrano, derivato da terreni ardesia blu profondo. Presenta aromi rivelatori e sapori di pesca bianca, albicocca, fiori primaverili ed erbe verdi. Un'emozionante vena di acidità agrumata risveglia il palato e rivela le profonde sfaccettature minerali ed erbacee di questo straordinario Riesling complesso. La frutta non manca - la pesca, la mela e il mango brillano ovunque-ma è l'inquietante terrosità e il dettaglio filigranato di questo vino che lo rende indimenticabile.