Miele Senape Basilico Salmone

Name: Miele Senape Basilico Salmone
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente basilico fresco tritato; 2 spicchio aglio tritato; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) miele senape di digione; 2 (inverno) 1 scalogno, grattugiato o tritato; 2 (inverno) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 4 bistecche di salmone, circa 1 pollice di spessore; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato 1 tazza di riso selvatico, accuratamente risciacquato

Questa ricetta rende 4 porzioni con 85 calorie, 0g di proteine, e 9g di grasso ogni. Per 28 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 2% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 2 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e primal dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 30 minuti. Una miscela di succo di limone, sale e pepe, miele di senape di digione e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 19%. Questo punteggio non è così super. Ricette simili includono Senape al forno Aglio Salmone con salsa di senape al miele, Basilico Burro Pollo con Miele Senape, e Salmone al miele e senape.

Ingrediente

Serving:

596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

basilico fresco tritato 2spicchio

aglio tritato 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

miele senape di digione 2(inverno)

1 scalogno, grattugiato o tritato 2(inverno)

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 4

bistecche di salmone, circa 1 pollice di spessore 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

1 tazza di riso selvatico, accuratamente risciacquato

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Chardonnay, Pinot nero e Sauvignon Blanc sono ottime scelte per il salmone. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. La Laguna Winery Russian River Chardonnay con un 4.1 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 16 dollari a bottiglia.