Marshmallow tostato Creme Brulee

Marshmallow tostato Creme Brulee
La ricetta tostato Marshmallow Creme Brulee è pronto in circa 1 ora e 35 minuti ed è sicuramente un eccezionale glutine opzione per gli amanti della cucina mediterranea. Questa ricetta serve 6 e costa 93 centesimi per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 5g di proteine, 28g di grasso, e un totale di 467 calorie. Questa ricetta è piaciuta a 1 buongustai e cuochi. Vai al negozio e raccogli uova, latte, marshmallow e alcune altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 14%. Questo punteggio non è così grande. Provare Cioccolata calda e Marshmallow tostati Pots de Creme, Crema Brulee al cioccolato Bianco con Fragola {Crema Brulee Kit Giveaway}, e Creme Caramel, Creme Brulee, Pots de Creme per ricette simili.

Istruzione

1
Infilare 24 marshmallow su spiedini e tostare su una fiamma aperta fino a doratura e carbonizzato in punti. (In alternativa, posizionare i marshmallow su una teglia da forno e cuocere alla griglia, girando con un cucchiaio, fino a tostare tutto.)
Ingredienti di cui avrai bisogno
5 Tazze E 1/2 Di Cereali Di Riso Croccanti5 Tazze E 1/2 Di Cereali Di Riso Croccanti
Da Spalmare Eventualmente Sul Pane TostatoDa Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Mini Gocce Di Cioccolato1 Tazza Di Mini Gocce Di Cioccolato
(Mix Di Spezie Cubane)(Mix Di Spezie Cubane)
2
Mettere i marshmallow tostati, la panna, il latte, la vaniglia e il sale in una casseruola e cuocere, mescolando continuamente, a fuoco medio fino a quando i marshmallow non si sciolgono. (Alcuni pezzi carbonizzati possono rimanere.)
Ingredienti di cui avrai bisogno
5 Tazze E 1/2 Di Cereali Di Riso Croccanti5 Tazze E 1/2 Di Cereali Di Riso Croccanti
Miele Di AgrumiMiele Di Agrumi
Ciliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A MetàCiliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà
Ulteriori Bastoncini Di Zucchero TritatiUlteriori Bastoncini Di Zucchero Tritati
Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In QuartiGermogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti
Attrezzatura che userete
Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per SpolverareSale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare
3
Lasciare raffreddare 20 minuti.
4
Preriscaldare il forno a 325 gradi F.
Attrezzatura che userete
Miscela Di Pepe Macinato FrescoMiscela Di Pepe Macinato Fresco
5
Sbattere le uova e i tuorli in una ciotola. Frullare lentamente in 1 tazza della miscela di marshmallow raffreddata, quindi frullare nella miscela rimanente, facendo attenzione a non battere troppa aria.
Ingredienti di cui avrai bisogno
5 Tazze E 1/2 Di Cereali Di Riso Croccanti5 Tazze E 1/2 Di Cereali Di Riso Croccanti
Varietà Di FunghiVarietà Di Funghi
2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere
Attrezzatura che userete
Limone Appena Spremuto O A PiacereLimone Appena Spremuto O A Piacere
Peperone Verde O Rosso Dolce Tritato FinementePeperone Verde O Rosso Dolce Tritato Finemente
6
Versare attraverso un setaccio a maglia fine in un grande misurino liquido.
Attrezzatura che userete
Sgocciolature Di Tacchino ArrostoSgocciolature Di Tacchino Arrosto
Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con PelleCosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle
7
Disporre sei ramekins da 4 once in una teglia. Dividere la crema pasticcera tra i ramekin.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Caramella Gommosa Grande All'arancia1 Caramella Gommosa Grande All'arancia
Attrezzatura che userete
Ulteriore Scorza Di Lime Grattugiata, FacoltativaUlteriore Scorza Di Lime Grattugiata, Facoltativa
1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta
8
Trasferire la teglia al forno e aggiungere abbastanza acqua calda per raggiungere a metà i lati dei ramekins.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano
Attrezzatura che userete
Ulteriore Scorza Di Lime Grattugiata, FacoltativaUlteriore Scorza Di Lime Grattugiata, Facoltativa
1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta
Miscela Di Pepe Macinato FrescoMiscela Di Pepe Macinato Fresco
9
Cuocere fino a quando le creme sono impostate ma traballanti al centro, da 30 a 35 minuti.
Attrezzatura che userete
Miscela Di Pepe Macinato FrescoMiscela Di Pepe Macinato Fresco
10
Togliere dal forno e lasciare riposare a bagnomaria fino a raffreddare abbastanza per maneggiare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano
Attrezzatura che userete
Miscela Di Pepe Macinato FrescoMiscela Di Pepe Macinato Fresco
11
Togliere le creme dal bagnomaria e lasciare raffreddare a temperatura ambiente, quindi coprire con pellicola trasparente e conservare in frigorifero fino a quando non si rassoda, almeno 2 ore o durante la notte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano
1 Cucchiaio Di Estratto Di Vaniglia Trasparente O Acqua1 Cucchiaio Di Estratto Di Vaniglia Trasparente O Acqua
Attrezzatura che userete
Estratto Di Vaniglia Trasparente O AcquaEstratto Di Vaniglia Trasparente O Acqua
12
Preriscaldare il broiler.
Attrezzatura che userete
Panini Integrali Per La Cena, Da ServirePanini Integrali Per La Cena, Da Servire
13
Trasferire la crema pasticcera nel congelatore per raffreddare, da 15 a 30 minuti. Nel frattempo, pulse i marshmallow rimanenti e 3 cucchiai di acqua calda in un robot da cucina fino a quando cremoso, circa 1 minuto. Top ogni crema pasticcera con 1 o 2 cucchiai di marshmallow topping e diffondere delicatamente ai bordi con la punta delle dita umide. Cuocere fino a quando le cime sono spumeggianti e marrone scuro.
Ingredienti di cui avrai bisogno
5 Tazze E 1/2 Di Cereali Di Riso Croccanti5 Tazze E 1/2 Di Cereali Di Riso Croccanti
1 Caramella Gommosa Grande All'arancia1 Caramella Gommosa Grande All'arancia
2/3 Tazza Di Peperoni Rossi Dolci Arrostiti Tritati2/3 Tazza Di Peperoni Rossi Dolci Arrostiti Tritati
1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano
Attrezzatura che userete
(come I Biscotti Marie)(come I Biscotti Marie)
14
Trasferire le creme brulee in frigorifero per raffreddare, circa 1 ora.
15
Servire freddo.
16
Foto di Levi Brown
DifficoltaEsperto
Pronti1 h, 35 m.
Serving6
Punteggio di salute0
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