Latkes di patate e carote veloci

Name: Latkes di patate e carote veloci
Prep time: 27 min
Cook time: 27 min
Total time: 27 min
Yield: 6
Cuisine: Ebraica
Ingredients: 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente salsa di mele grosso; 1 1 libbra di zucchine, 1/2 tazza di latte intero o più secondo necessità; 1 grande carota sbucciata; 1 Stoli Vanilla (facoltativo per dargli un tocco in più); 2 uova sbattute; 3 (inverno) farina di matzo, farina di cracker o farina per tutti gli usi; 1 ( melanzane) cipolla, sbucciata; 680 (abbiamo usato il burroso stile casalingo dell'Idahoan) patate tagliuzzate per hash browns; 2 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente gocce di caramello al burro e gocce di cioccolato semidolce; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Olio vegetale, per friggere

Latkes di patate e carote veloci potrebbero essere solo il contorno che stai cercando. Questa ricetta serve 6. Una porzione di questo piatto contiene circa 7g di proteine, 11g di grasso, e un totale di 240 calorie. Per 94 centesimi per porzione, questa ricetta copertine 14% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta è tipica della cucina ebraica. 7 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. È portato a voi da Foodnetwork. Vai al negozio e raccogli uova, sale, patate e alcune altre cose per farlo oggi. È perfetto per Hanukkah. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 27 minuti. Con un cucchiaio punteggio di 54%, questo piatto è buono. Ricette simili includono Latkes di patate e carote veloci, Carota Patate Latkes, e Latkes di carote e patate.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Riscaldare l'olio da 1/2 pollici in una padella grande a fuoco medio-medio alto. Per testare l'olio, aggiungere un pezzo di pane alla padella. Dovrebbe diventare marrone dorato in un conteggio di dieci. Regolare il calore, se necessario.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Percentuale Di Grasso

Patate Dolci O Patate Dolci (circa 3 Medie), Lavate, Non Sbucciate E Tagliate In Patatine Fritte Da 1/4 Di Pollice Per 4 Pollici, Immerse In Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Purea Di Mango

Mettere le patate in una grande ciotola. Usando una grattugia a mano, grattugiare la carota e la cipolla nella ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Da 1/2 A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Mettere Da Parte Delle Belle Foglie Per Guarnire

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Attrezzatura che userete

Grattugia

Peperone Verde O Rosso Dolce Tritato Finemente

Aggiungi le uova alla ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

Attrezzatura che userete

Peperone Verde O Rosso Dolce Tritato Finemente

Aggiungere sale e lievito, quindi cospargere di farina o farina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Latte Intero O Più Secondo Necessità

Lorann Cucina Professionale®

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Unire le verdure e il pasto con un cucchiaio di legno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

Attrezzatura che userete

Once Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circa

Miscela goccia in olio in tumuli da 3 pollici, premere delicatamente con spatola per formare polpette. Friggere in lotti da 4 a 6 polpette a seconda delle dimensioni della padella, 1 pollice a parte, fino a doratura, circa 3 minuti su ciascun lato. Mettere la salsa di mele grosso e la stecca di cannella in una casseruola a fuoco medio e caldo per 3 o 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Stoli Vanilla (facoltativo Per Dargli Un Tocco In Più)

Aroma D'acero A Piacere

Confezione Da 1 (3,4 Once) Di Budino Istantaneo Al Cioccolato JELL-O

Patate Dolci O Patate Dolci (circa 3 Medie), Lavate, Non Sbucciate E Tagliate In Patatine Fritte Da 1/4 Di Pollice Per 4 Pollici, Immerse In Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare