Involtini primavera Banana e Mango con Ganache al cocco e cioccolato

Name: Involtini primavera Banana e Mango con Ganache al cocco e cioccolato
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Vietnamita, Asiatica
Ingredients: 4 piccolo banane cinesi mature (banane nane), sbucciate, dimezzate longitudinalmente, o 2 banane regolari, sbucciate, dimezzate longitudinalmente, quindi dimezzate trasversalmente; 1 uovo sbattuto per frullare; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente zucchero di palma o 1/3 di tazza (confezionato) zucchero di canna dorato; 2 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. zenzero macinato; 2 piccolo Mango di champagne (piccoli manghi arancioni a forma di rene) o 1 mango regolare, sbucciato, snocciolato, tagliato longitudinalmente in strisce lunghe 3 pollici e larghe 1/2 pollici; 1 rametto Menta fresca; 227 (abbiamo usato il burroso stile casalingo dell'Idahoan) cioccolato semidolce, tritato; 8 Piazza (8 pollici) piazza congelato primavera rotolo pasticceria wrapper, scongelato; 397 (abbiamo usato il burroso stile casalingo dell'Idahoan) latte di cocco non zuccherato; 8 Rabarbaro tritato fresco o congelato Olio vegetale (preferibilmente olio di vinaccioli; per friggere)

La ricetta Bananan e Mango involtini primavera con Ganache al cocco-cioccolato potrebbe soddisfare il vostro desiderio vietnamita in circa 45 minuti. Questa ricetta senza glutine e senza latticini serve 8 e costa $2.06 per porzione. Una porzione contiene 659 calorie, 13g di proteine, e 26 g di grasso. Non un sacco di gente è piaciuto molto questo hor d'oeuvre. Sarà un successo al tuo Primavera evento. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e prendi manghi di champagne, zenzero macinato, zucchero di canna dorato e poche altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 52%. Questo punteggio è solido. Provare Gilbert Ganache-Cupcakes fritti: Cioccolato Seltzer Cupcakes con Ganache, Glassa di banana, e Banana caramellata, Noce di cocco e Mango Yogurt pazzo con cioccolato immerso banana, e Involtini primavera freschi con carne di maiale, Mango e Mesclun per ricette simili.

Istruzione

Unire il latte di cocco, lo zucchero di palma e lo zenzero in una casseruola media pesante. Portare la miscela a cuocere a fuoco medio, mescolando fino a quando lo zucchero si scioglie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Latte Di Cocco

Zucchero Di Palma

Zenzero

Zucchero

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Togliere dal fuoco.

Aggiungere il cioccolato e frullare fino a quando la miscela è sciolta e liscia. FARE AVANTI Ganache può essere fatto 1 giorno prima. Coprire e conservare in frigorifero. Prima di servire, mescolare a fuoco basso fino a versare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cioccolato

Attrezzatura che userete

Sbattere

Linea teglia con carta pergamena.

Attrezzatura che userete

Carta Da Forno

Teglia Da Forno

Posizionare 1 avvolgitore a molla sulla superficie di lavoro a forma di diamante (1 estremità appuntita verso di sé e 1 estremità appuntita in direzione opposta).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Involtini Primavera

Posizionare 1 pezzo di banana attraverso il centro dell'involucro, quindi 2 strisce di mango. Piegare l'angolo a punta inferiore dell'involucro del rotolo di primavera sopra la frutta, quindi piegare i lati sulla frutta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Involtini Primavera

Ulteriori Fette Di Banana, Facoltative

Frutta

1 Ananas Bianco Grande O Ananas Normale

Pennello spiegato parte di involtino primavera involucro con uovo sbattuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Involtini Primavera

Uovo

Arrotolare l'involucro, racchiudendo completamente il frutto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Frutta

Rotolo

Mettere sulla teglia preparata. Ripetere con i rimanenti involtini primavera, le metà di banana, le strisce di mango e l'uovo sbattuto. FARE AVANTI involtini primavera può essere fatto 4 ore avanti. Coprire con pellicola trasparente e conservare in frigorifero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Involtini Primavera

Ulteriori Fette Di Banana, Facoltative

1 Ananas Bianco Grande O Ananas Normale

Rotolo

Avvolgere

Uovo

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Involucro Di Plastica

Versare abbastanza olio vegetale nella padella profonda pesante per raggiungere una profondità di 1 1/2 pollici; riscaldare l'olio tra 360 ° F e 375 ° F. Lavorando in 2 lotti, aggiungere involtini primavera all'olio caldo e cuocere fino a doratura e croccante, girando spesso, circa 3 minuti per lotto. Usando il mestolo forato, trasferire gli involtini primavera sugli asciugamani di carta per drenare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina