Insalata di piselli dagli occhi neri

Name: Insalata di piselli dagli occhi neri
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente piselli congelati dagli occhi neri; 5 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. 4 libbre di patate color ruggine intere (circa 8); 1 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. Senape di Digione; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente granturco fresco o congelato, scongelato; 1 1 libbra di zucchine, 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 0 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. 8 (U-12) gamberetti; 2 (inverno) cipolla rossa tritata finemente; 0 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 0 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. (U-12) gamberetti

L'insalata di piselli dagli occhi neri è un senza glutine, senza latticini, lacto ovo vegetariano e vegano ricetta con 2 porzioni. Una porzione contiene 208 calorie, 10g di proteine, e 3g di grasso. Per 63 centesimi per porzione, questa ricetta copertine 12% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Funziona bene come antipasto. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Se hai cipolla, olio d'oliva, zucchero e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. È portato a voi da Taste of Home. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 50 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 50%. Questo punteggio è buono. Se ti piace questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come Edamame, fagioli neri e insalata di piselli dagli occhi neri con vinaigrette di cumino, Insalata di piselli dagli occhi neri di Capodanno con olive nere, fetan e aglio arrostito, e Insalata di piselli dagli occhi neri.

Istruzione

Cuocere i piselli secondo le indicazioni del pacchetto; scolare. In un'insalatiera, unire i piselli, il mais e la cipolla.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla

Mais

Pisello

Attrezzatura che userete

Ciotola

In una piccola ciotola, sbattere l'aceto, l'olio, la senape, lo zucchero, il sale e il pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Senape

Aceto

Zucchero

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Sbattere

Ciotola

Versare sopra le verdure e gettare a cappotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vegetale

Servire caldo o freddo.

Attrezzatura

Ciotola

Sbattere

Ingrediente

Serving:

2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

piselli congelati dagli occhi neri 51 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

4 libbre di patate color ruggine intere (circa 8)11 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

Senape di Digione 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

granturco fresco o congelato, scongelato 11 libbra di zucchine,

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 01 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

8 (U-12) gamberetti 2(inverno)

cipolla rossa tritata finemente 01 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 01 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

(U-12) gamberetti

Vino consigliato: Chardonnay, Sauvignon Bianco, Gruener Veltliner

Chardonnay, Sauvignon Blanc e Gruener Veltliner sono ottime scelte per l'insalata. Sauvignon Blanc e Gruner Veltliner hanno entrambi note erbacee che completano le insalate con abbastanza acido per abbinare le vinaigrette crostate, mentre uno Chardonnay può essere una buona scelta per condimenti cremosi. Il Talbott Vineyards Kali Hart Chardonnay con un 5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 27 dollari a bottiglia.

Talbott Vineyards Kali Hart Chardonnay

Una pura espressione di frutta del nostro vigneto, Talbott Chardonnay, Kali Hart è lussureggiante e vivace. L'influenza minima del produttore consente a Kali Hart Chardonnay di mostrare la forza dei vigneti della tenuta di Talbott. Il naso ricco e invitante mostra note tropicali brillanti che continuano al palato, dove i sapori rinfrescanti di ananas e melata sono accompagnati da un'acidità rinfrescante. Un generoso palato medio porta ad un lungo finale di agrumi e frutta tropicale con sentori di rovere francese e mineralità.