Insalata di patate tedesca al forno

L'insalata di patate tedesca al forno è un senza latticini contorno. Questa ricetta rende 10 porzioni con 247 calorie, 5g di proteine, e 7g di grasso ogni. Per 67 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 8% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una miscela di sale, zucchero di canna, fiocchi di prezzemolo e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Sarà un successo al tuo Il quarto di luglio evento. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Questa ricetta è tipica della cucina europea. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora e 20 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 24%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Insalata di patate tedesca calda, Insalata di patate tedesca, e Insalata di patate tedesca per ricette simili.

Istruzione

In una casseruola, cuocere le patate fino a quando sono teneri; scolare. Sbucciare e tagliare in un 2-qt non ingrassato. piatto da forno; mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Attrezzatura che userete

2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

In una padella, cuocere la pancetta fino a quando croccante; scolare, riservando 2 cucchiai sgocciolature. Sbriciolare la pancetta e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

A 8 Biscotti Caldi, Divisi

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Soffriggere le cipolle in sgocciolature finché sono teneri. Mescolare lo zucchero di canna, 1/2 tazza di acqua, aceto, succo di sottaceto, prezzemolo, sale e semi di sedano. Cuocere a fuoco lento, scoperto, per 5-10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo Di Sottaceto

Noce Moscata Aggiuntiva, Facoltativa

Semi Di Sedano

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

20 Fettine Sottili Di Zucchine

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Nel frattempo, unire la farina e l'acqua rimanente fino a che liscio; mescolare in miscela di cipolla. Portare a ebollizione. Cuocere e mescolare per 2 minuti o fino a quando addensato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lorann Cucina Professionale®

20 Fettine Sottili Di Zucchine

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Versare sopra le patate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Aggiungere la pancetta; mescolare delicatamente per rivestire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

A 8 Biscotti Caldi, Divisi

Cuocere, scoperto, a 350° per 30 minuti o fino a quando riscaldato attraverso.

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Attrezzatura

2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Ingrediente

Serving:

strisce di pancetta 1776 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

zucchero di canna confezionato 11 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

semi di sedano 21 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

fiocchi di prezzemolo essiccati 41 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

farina per tutti gli usi 21 litro di latte intero, a temperatura ambiente

cipolle tritate 1kg

12 patate rosse medie (circa 11 libbra di zucchine,

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

succo di sottaceto dolce 1586 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

acqua, divisa 796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

aceto bianco

Vino consigliato: Dornfelder, Riesling

Il tedesco funziona molto bene con Dornfelder e Riesling. La birra potrebbe sembrare la scelta naturale per il cibo tedesco, ma il riesling tedesco si abbina meravigliosamente a frutti di mare e cotoletta, mentre un rosso tedesco come Dornfelder si sposa bene con carne di manzo e selvaggina. L'Heinz Eifel Shine Dornfelder Sweet Red con una valutazione di 3,5 stelle su 5 sembra una buona partita. Costa circa 12 dollari a bottiglia.

Heinz Eifel Shine Dornfelder Dolce Rosso

Il riflesso dei raggi del sole al largo del fiume Reno aiuta a maturare queste abbondanti uve rosse, producendo così un vino corposo con sapori di frutti rossi scuri con una dolcezza ben bilanciata.Da gustare leggermente fresco da solo o con formaggi, insalate di pasta e pesce.