Granella di cioccolato Gelato

Granella di cioccolato Gelato
La ricetta cioccolato grane gelato potrebbe soddisfare il vostro desiderio del sud in circa 7 ore e 10 minuti. Una porzione di questo piatto contiene circa 9g di proteine, 40g di grasso, e un totale di 511 calorie. Questa ricetta serve 6 e costa $2.27 per porzione. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Se hai latte, zucchero, metà e metà e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Sarà un successo al tuo Estate evento. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 31%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Morte per gelato al cioccolato, No Churn Keto Gelato al cioccolato, e No Churn Keto Gelato al cioccolato per ricette simili.

Istruzione

1
In una grande ciotola, sbattere leggermente i tuorli con una frusta, circa 30 secondi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Varietà Di FunghiVarietà Di Funghi
Attrezzatura che userete
1 Cucchiaino Di Olio Vegetale, Facoltativo1 Cucchiaino Di Olio Vegetale, Facoltativo
Formaggio Provolone A Cubetti (1/2 Pollice)Formaggio Provolone A Cubetti (1/2 Pollice)
2
Aggiungere il cacao, lo zucchero e 2 cucchiai di latte e battere fino a quando addensato e scuro, di colore marrone lucido, circa 3 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Liquore Alla NocciolaLiquore Alla Nocciola
Cialde Alla Vaniglia Sbriciolate (circa 55 Cialde)Cialde Alla Vaniglia Sbriciolate (circa 55 Cialde)
1-1/2 Tazze Di Latte Di Riso1-1/2 Tazze Di Latte Di Riso
3
In una piccola casseruola, scaldare 1 1/2 tazze metà e metà e la crema a fuoco medio-basso fino a quando un termometro caramelle registra150 gradi F. (Si può vedere il vapore che sale dalla padella, ma il latte e la panna non dovrebbe iniziare a bollire.)
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bastoncini Per Immersione Dei PretzelBastoncini Per Immersione Dei Pretzel
Caramelle Gialle (Tart 'n' Tinys)Caramelle Gialle (Tart 'n' Tinys)
1-1/2 Tazze Di Latte Di Riso1-1/2 Tazze Di Latte Di Riso
Attrezzatura che userete
Termometro CaramelleTermometro Caramelle
1 (1 Libbra) Testa Di Lattuga Romana, Foglie Separate E Lasciate Intere1 (1 Libbra) Testa Di Lattuga Romana, Foglie Separate E Lasciate Intere
Può Sugo Di Pollo CondensatoPuò Sugo Di Pollo Condensato
4
Con un coltello affilato, affettare la bacca di vaniglia per il lungo, raschiare i piccoli semi neri nella metà e metà e aggiungere la bacca di vaniglia nella padella.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Pagnotta Di Pane Di Campagna Vecchio Di Un Giorno, Tagliato A Cubetti Da 1/4 Di Pollice1/2 Pagnotta Di Pane Di Campagna Vecchio Di Un Giorno, Tagliato A Cubetti Da 1/4 Di Pollice
4 Quadratini Di Brownie Al Cioccolato (acquistati In Negozio O Fatti In Casa)4 Quadratini Di Brownie Al Cioccolato (acquistati In Negozio O Fatti In Casa)
Attrezzatura che userete
Gomma Da Masticare Alla Frutta A Strisce ArancioniGomma Da Masticare Alla Frutta A Strisce Arancioni
Può Sugo Di Pollo CondensatoPuò Sugo Di Pollo Condensato
5
Aggiungere la grana e continuare a cuocere, mescolando di tanto in tanto e mantenendo la temperatura intorno a 150 gradi F, fino a quando la grana si gonfia e la miscela si addensa alla consistenza di un porridge sottile, circa 10 a 20 minuti, a seconda della freschezza della grana e della grossolanità della macinatura.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cereali CaldiCereali Caldi
2 Once Di Cheddar Sminuzzato2 Once Di Cheddar Sminuzzato
6
Rimuovere la bacca di vaniglia e scartare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Pagnotta Di Pane Di Campagna Vecchio Di Un Giorno, Tagliato A Cubetti Da 1/4 Di Pollice1/2 Pagnotta Di Pane Di Campagna Vecchio Di Un Giorno, Tagliato A Cubetti Da 1/4 Di Pollice
7
Sbattere 1 tazza della miscela di metà e metà e grana lentamente nella miscela di cacao, mescolando continuamente fino a quando i liquidi sono completamente incorporati.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Liquore Alla NocciolaLiquore Alla Nocciola
2 Once Di Cheddar Sminuzzato2 Once Di Cheddar Sminuzzato
Attrezzatura che userete
1 Cucchiaino Di Olio Vegetale, Facoltativo1 Cucchiaino Di Olio Vegetale, Facoltativo
8
Aggiungere il cioccolato tritato alla miscela di grana rimasta nella casseruola e mescolare fino a quando non si scioglie, 2 o 3 minuti. Mescolare la miscela di cacao nella miscela di grana e cioccolato e cuocere a fuoco basso, mescolando di tanto in tanto per evitare scottature, fino a quando la crema pasticcera si addensa alla consistenza di un budino denso e liquido, da 8 a 12 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Tazze Di Panna Montata COOL WHIP®, Scongelata2 Tazze Di Panna Montata COOL WHIP®, Scongelata
1 Caramella Gommosa Grande All'arancia1 Caramella Gommosa Grande All'arancia
Liquore Alla NocciolaLiquore Alla Nocciola
2 Once Di Cheddar Sminuzzato2 Once Di Cheddar Sminuzzato
Attrezzatura che userete
1 (1 Libbra) Testa Di Lattuga Romana, Foglie Separate E Lasciate Intere1 (1 Libbra) Testa Di Lattuga Romana, Foglie Separate E Lasciate Intere
9
Lasciare raffreddare a temperatura ambiente e trasferire in un contenitore. Premere l'involucro di plastica sulla superficie della crema pasticcera e conservare in frigorifero per 4 ore o durante la notte, fino a quando la crema pasticcera è molto fredda.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Caramella Gommosa Grande All'arancia1 Caramella Gommosa Grande All'arancia
Caramelle E Tootsie Roll MidgeesCaramelle E Tootsie Roll Midgees
Attrezzatura che userete
Come I Formaggi Per I TacosCome I Formaggi Per I Tacos
10
Versare la crema in una gelatiera e zangolare secondo le istruzioni del produttore fino a quando il gelato diventa molto denso e mantiene la sua forma. Trasferire rapidamente il gelato in un contenitore con un coperchio aderente. Se c'è spazio tra la superficie del gelato e il coperchio, tamponare un foglio di pellicola trasparente sulla superficie. Coprire il contenitore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Come La Vodka Alla Pesca CirocCome La Vodka Alla Pesca Ciroc
1 Caramella Gommosa Grande All'arancia1 Caramella Gommosa Grande All'arancia
Caramelle E Tootsie Roll MidgeesCaramelle E Tootsie Roll Midgees
Attrezzatura che userete
Macchina Per Il GelatoMacchina Per Il Gelato
Come I Formaggi Per I TacosCome I Formaggi Per I Tacos
11
Congelare il gelato fino a quando non si è indurito, almeno 2 ore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Come La Vodka Alla Pesca CirocCome La Vodka Alla Pesca Ciroc
12
Togliere dal congelatore 10 minuti prima di servire e rimuovere l'involucro di plastica.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Caramelle E Tootsie Roll MidgeesCaramelle E Tootsie Roll Midgees
Attrezzatura che userete
Come I Formaggi Per I TacosCome I Formaggi Per I Tacos
13
Servire piccole palline di gelato in ciotole e guarnire con cioccolato rasato o per divertimento, un pizzico di grana secca e cruda.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Tazze Di Panna Montata COOL WHIP®, Scongelata2 Tazze Di Panna Montata COOL WHIP®, Scongelata
Come La Vodka Alla Pesca CirocCome La Vodka Alla Pesca Ciroc
2 Once Di Cheddar Sminuzzato2 Once Di Cheddar Sminuzzato
Attrezzatura che userete
Formaggio Provolone A Cubetti (1/2 Pollice)Formaggio Provolone A Cubetti (1/2 Pollice)

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Southern funziona molto bene con Riesling, Spumante e Zinfandel. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. Un vino che si potrebbe provare è Schloss Vollrads Riesling Spatlese. Ha 4 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 29 dollari.
Schloss Vollrads Riesling Spatlese
Schloss Vollrads Riesling Spatlese
Classico Spatlese dolce naturale con buona acidità ed elegante residuo zuccherino naturale. Raccolta selettiva, lavorazione delicata del mosto, chiarificazione sistematica, fermentazione lenta e rifinitura accurata sono le basi per questo Riesling tradizionale di Vollrads.Questo vino si sposa perfettamente con la cucina asiatica grazie all'armonia di dolcezza e acidità. Anche interessanti combinazioni di gusto possono essere ottenute attraverso l'abbinamento di formaggio a venature blu o un dessert alla frutta.
DifficoltaEsperto
Pronti7 ore, 10 m.
Serving6
Punteggio di salute4
Tipi di piattoContorno
OccasioneEstate
Rivista