Gambi di agnello speziati dolci con mela cotogna

Gambi di agnello speziato dolce con mela cotogna potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 43 g di proteine, 14g di grasso, e un totale di 429 calorie. Questa ricetta senza glutine e primordiale serve 4 e costa $5.9 per porzione. Questa ricetta da BBC Good Food richiede, stinchi di agnello, noce di burro, e la scorza di limone. 50 persone erano felici di aver provato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 3 ore e 10 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un enorme punteggio spoonacular di 85%. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Gambi di agnello rubino speziato, Stinchi di agnello speziati appiccicosi, e Merguez-Gambi di Agnello speziati con ceci.

Istruzione

Scaldare l'olio in una grande padella. Condire gli stinchi, poi rosolare nell'olio per 10 minuti, o fino a doratura scura tutto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Noci, Tostate, Facoltative

Attrezzatura che userete

4 Grandi Petti Di Fagiano, Privati Dell'osso Con La Pelle E La Punta Dell'ala Attaccate (usare

Nel frattempo, in una casseruola o in una padella grande, sciogliere il burro. Ammorbidire le cipolle per 10 minuti a fuoco medio fino a quando non diventano dorate, quindi aggiungere l'aglio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsiccia Di Jimmy Dean

Un Pizzico Di Pepe Macinato

Attrezzatura che userete

Casseruola

4 Grandi Petti Di Fagiano, Privati Dell'osso Con La Pelle E La Punta Dell'ala Attaccate (usare

Forno di calore a 160C / 140C fan / gas

Attrezzatura che userete

Lattine Ciascuna) Di Pesche A Fette In Sciroppo/succo Extra-light

Aggiungere le strisce di scorza di limone e spezie alla padella di cipolla. Cuocere per 1 min, quindi mescolare il pomodoro puro, il miele, il brodo e metà del succo di limone. Siediti gli stinchi nella padella, poi colpisci i quarti di mela cotogna dentro e intorno alla carne. (Potrebbe essere abbastanza aderente, ma la carne si ridurrà mentre cuoce.) Portare a fuoco lento, quindi coprire con un coperchio e brasare in forno per 2 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Per Inserto Di Ingrassaggio

Impareggiabili D'argento

1 1/3 Libbre Di Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Scaglie Di Cannella Vietnamite

Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle

Un Pizzico Di Pepe Macinato

Paccheri Da 1 Libbra (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

6 Lattine (14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

Attrezzatura che userete

Lattine Ciascuna) Di Pesche A Fette In Sciroppo/succo Extra-light

4 Grandi Petti Di Fagiano, Privati Dell'osso Con La Pelle E La Punta Dell'ala Attaccate (usare

Rimuovere il coperchio e cuocere per altri 30 minuti. Spoon via il grasso in eccesso. La salsa sarà abbastanza sottile, quindi se preferisci uno stufato più spesso, togli l'agnello e le mele cotogne su un piatto da portata, quindi fai bollire i succhi di cottura fino a quando non si addensano. Condire, aggiungere il succo di limone e servire con l'agnello.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Per Inserto Di Ingrassaggio

1 1/3 Libbre Di Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Stufato

Fagioli Bianchi, Ammollati E Cotti (riservare 1/3 Di Tazza Di Liquido Di Cottura)

Attrezzatura

4 Grandi Petti Di Fagiano, Privati Dell'osso Con La Pelle E La Punta Dell'ala Attaccate (usare

Casseruola

Lattine Ciascuna) Di Pesche A Fette In Sciroppo/succo Extra-light

Ingrediente

Serving:

11 cucchiaio di origano essiccato

Da 1/4 a 1/2 tazza di panna o più, se necessario 4

stinchi di agnello 1grande manopola

salsiccia di jimmy dean 2grande

cipolle, dimezzate poi tagliate a spicchi 4

spicchi d'aglio schiacciati 4striscioline

scorza da 1 limone non trattato, più il succo 2(può essere o scremare)

cannella in polvere 2(può essere o scremare)

coriandolo macinato 1Oreo ripieni doppi

zenzero macinato 1Oreo ripieni doppi

cumino macinato 11 cucchiaio di origano essiccato

purea di pomodoro 11 cucchiaio di origano essiccato

chiaro miele 4006 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

buon brodo di agnello o manzo 2

cotogne, sbucciate, squartate e carotate

Vino consigliato: Cabernet Sauvignon, Malbec, Shiraz

Gli stinchi di agnello possono essere abbinati a Cabernet Sauvignon, Malbec e Shiraz. Il vino rosso con carne rossa è abbastanza standard, ma questi rossi audaci con tannini più lisci completano il sapore delicato dell'agnello. Il Cabernet Sauvignon Dunn Napa Valley con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 90 dollari a bottiglia.