Frittelle di mais e porri

Name: Frittelle di mais e porri
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libbra di zucchine, 1/2 tazza di latte intero o più secondo necessità; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Eglefino tritato da 1/2 libbra; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) burro fuso; 1 pizzico basilico essiccato, o a piacere; 1 pizzico timo secco, o a piacere; 1 uovo sbattuto; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina per tutti gli usi; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato pepe nero macinato, a piacere; 2 porri tritati; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Ulteriori bastoncini di zucchero tritati; 1 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente formaggio cheddar tagliuzzato; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente olio vegetale, o se necessario; 0 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. zucchero bianco; 340 (abbiamo usato il burroso stile casalingo dell'Idahoan) granoturco intero, sgocciolato; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Ulteriori chicchi di girasole salati, facoltativi

Mais formaggio e porro frittelle richiede circa 40 minuti dall'inizio alla fine. Una porzione contiene 417 calorie, 12g di proteine, e 22g di grasso. Per $1.11 per porzione, questa ricetta copertine 16% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Questa ricetta da Tuttiricette richiede timo, latte, porri e mais kernel. 4 persone erano felici di aver provato questa ricetta. È una buona opzione se stai seguendo un latto ovo vegetariano dieta. Funziona bene come antipasto. Nel complesso, questa ricetta guadagna un solido spoonacular punteggio di 48%. Ricette simili includono Frittelle di mais formaggio, Frittelle di mais facili, e Frittelle di cavolfiore e porro.

Istruzione

Scaldare 1 cucchiaio di olio vegetale in una padella a fuoco medio; cuocere e mescolare i porri fino a doratura leggermente, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Vegetale

Porro

Attrezzatura che userete

Padella

Mescolare birra, latte, burro e uova insieme in una ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Birra

Latte

Uovo

Attrezzatura che userete

Ciotola

Frullare la farina integrale, la farina per tutti gli usi, il lievito, il sale, lo zucchero, il pepe nero, il basilico e il timo nella miscela di birra fino a quando la pastella è liscia. Piegare mais, formaggio cheddar e porri in pastella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Farina Integrale

Formaggio Cheddar

Lievito In Polvere

Pepe Nero

Basilico

Porro

Zucchero

Timo

Birra

Mais

Sale

Attrezzatura che userete

Sbattere

Scaldare circa 2 cucchiai di olio vegetale in una padella grande a fuoco medio. Cadere grandi cucchiai pastella in olio caldo e friggere fino a doratura, 3 a 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere altri 2 cucchiai di olio in padella e capovolgere le frittelle; friggere fino a quando l'altro lato è dorato, da 3 a 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Rimuovere le frittelle con un mestolo forato e posizionarle su un piatto rivestito di carta assorbente. Ripetere con la pastella rimanente e l'olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Schiumarola

Asciugamani Di Carta

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

11 libbra di zucchine,

1/2 tazza di latte intero o più secondo necessità 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Eglefino tritato da 1/2 libbra 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

burro fuso 1pizzico

basilico essiccato, o a piacere 1pizzico

timo secco, o a piacere 1

uovo sbattuto 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

farina per tutti gli usi 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

pepe nero macinato, a piacere 2

porri tritati 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Ulteriori bastoncini di zucchero tritati 11 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

formaggio cheddar tagliuzzato 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

olio vegetale, o se necessario 01 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

zucchero bianco 340(abbiamo usato il burroso stile casalingo dell'Idahoan)

granoturco intero, sgocciolato 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Ulteriori chicchi di girasole salati, facoltativi

Vino consigliato: Spumante, Rosa Frizzante

Gli antipasti possono essere abbinati a Spumante e Spumante rosato. Se stai servendo una selezione di antipasti, non puoi sbagliare con questi. Entrambi sono molto cibo amichevole e completano una varietà di sapori. Il Prosecco Ruffino Prodotto con uve Biologiche con una valutazione di 4,8 su 5 stelle sembra un buon abbinamento. Costa circa 22 dollari a bottiglia.

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Il bouquet è fragrante e ricco di note fruttate. Ha aromi puliti di mele, pere e agrumi, accompagnati da sentori di glicine. Fresco, pulito e delicato con bollicine fini al palato. Intensi sapori di mela e pesca portano ad un piacevole finale con persistenti note fruttate e floreali.