Le fettuccine all'Astice alla Pantelleria potrebbero essere una buona ricetta per ampliare la tua ricetta del piatto principale. Una porzione di questo piatto contiene circa 33g di proteine, 33 g di grasso, e un totale di 776 calorie. Questa ricetta serve 4 e costa $3.25 per porzione. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Se hai pomodori, aragoste, foglie di menta e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 25 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 71%, questo piatto è solido. Provare Fettuccine Con Astice, Pomodori e Zafferano, Aragosta in stile cantonese, e Rotolo di aragosta in stile New England per ricette simili.
Istruzione
1
Portare 6 litri di acqua a bollire e aggiungere 2 cucchiai di sale.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Ciliegie Al Maraschino E Albicocche Secche Aggiuntive, Facoltative
(come PAN®)
2
Rompere i gusci di aragosta e rimuovere la carne.
Ingredienti di cui avrai bisogno
A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Conservare Le Foglie Belle, Per Guarnire
1 Cucchiaio Di Marsala Secco
A 7 Patate Medie, Sbucciate, Cotte E Schiacciate
3
Tagliare la coda in fette da 1/2 di pollice e artigli in 3 pezzi. Metti da parte tomalley.
4
In un frullatore, mescolare menta, basilico, prezzemolo, aglio, capperi, pomodori, pepe nero e peperoncino e olio extra vergine di oliva per formare una pasta liscia. Se necessario, aggiungere un po ' più di olio d'oliva.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Tazze Di Passata Di Pomodoro In Scatola
Può Mais Alla Messicana, Scolato
Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro
Un Paio Di Scaglie Di Parmiginao-Reggiano
3 Cucchiai Di Senape, Preferibilmente Di Digione
Funghi Selvatici Assortiti, O Qualsiasi Tipo Di Vostro Gradimento, Privati Del Gambo E Affettati
1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli
2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)
Attrezzatura che userete
42 Fili Di Liquirizia Rossa
5
Versare il pesto in una grande ciotola da portata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Piselli Freschi Sgusciati O Piselli Biologici Surgelati Scongelati
Attrezzatura che userete
Plumcake Congelato, Scongelato, Tagliato A Fette Spesse Da 1/4 A 1/2 Pollice
6
Cuocere le fettuccine secondo le istruzioni della confezione fino al dente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Fettuccina
7
Aggiungere l'aragosta nell'acqua di cottura della pasta per 1 minuto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Conservare Le Foglie Belle, Per Guarnire
4 Cucchiaini Di Origano Fresco Tritato O 1-1/4 Cucchiaini Di Origano Essiccato
Ciliegie Al Maraschino E Albicocche Secche Aggiuntive, Facoltative
8
Scolare bene.
9
Versare la pasta calda e l'aragosta nella ciotola e saltarla come un'insalata fino a quando ben amalgamata e servire immediatamente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Conservare Le Foglie Belle, Per Guarnire
4 Cucchiaini Di Origano Fresco Tritato O 1-1/4 Cucchiaini Di Origano Essiccato
Attrezzatura che userete
Plumcake Congelato, Scongelato, Tagliato A Fette Spesse Da 1/4 A 1/2 Pollice