Cupcakes di zucchine al cioccolato

Cupcakes di zucchine al cioccolato
La ricetta Cioccolato zucchine Cupcakes potrebbe soddisfare il vostro desiderio americano in circa 45 minuti. Una porzione contiene 232 calorie, 3g di proteine, e 10g di grasso. Questa ricetta serve 24. Per 38 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 5% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Vai al negozio e prendi olio vegetale, farina, noci e poche altre cose per farlo oggi. Questa ricetta è apprezzata da 59 buongustai e cuochi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 22%. Questo punteggio non è così super. Provare Cupcakes di zucchine al cioccolato con glassa al cioccolato versata, Cupcakes di zucchine al cioccolato, e Cupcakes di zucchine al cioccolato per ricette simili.

Istruzione

1
Preriscaldare il forno a 350 ° F.
Attrezzatura che userete
Crema Di Formaggio Molto Fredda, In 1 BloccoCrema Di Formaggio Molto Fredda, In 1 Blocco
2
Per i Cupcakes: Crema insieme lo zucchero e il burro con l'attacco paddle di un miscelatore elettrico. Versare lentamente nell'olio. Crema un po ' più a lungo fino a quando la miscela è molto leggera e soffice.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Liquirizia Stringhe Per ScarpeLiquirizia Stringhe Per Scarpe
20 Fettine Sottili Di Zucchine20 Fettine Sottili Di Zucchine
Biscotti Di Wafer Di Zucchero RosaBiscotti Di Wafer Di Zucchero Rosa
Ulteriori Bastoncini Di Zucchero TritatiUlteriori Bastoncini Di Zucchero Tritati
Patate Dolci O Patate Dolci (circa 3 Medie), Lavate, Non Sbucciate E Tagliate In Patatine Fritte Da 1/4 Di Pollice Per 4 Pollici, Immerse In Acqua GhiacciataPatate Dolci O Patate Dolci (circa 3 Medie), Lavate, Non Sbucciate E Tagliate In Patatine Fritte Da 1/4 Di Pollice Per 4 Pollici, Immerse In Acqua Ghiacciata
Attrezzatura che userete
Circa 1,5 Once (43 Grammi) Di ZuccheroCirca 1,5 Once (43 Grammi) Di Zucchero
3
Aggiungere le uova, una alla volta, battendo dopo ogni aggiunta fino a quando completamente incorporato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere
4
Aggiungere l'estratto di vaniglia.
Ingredienti di cui avrai bisogno
6 Once Di Cioccolato Non Zuccherato Di Alta Qualità, Tritato Grossolanamente6 Once Di Cioccolato Non Zuccherato Di Alta Qualità, Tritato Grossolanamente
5
Sbattere insieme gli ingredienti secchi per combinare accuratamente e aggiungere alla miscela mantecata a mano solo fino a quando combinato. Piegare le zucchine grattugiate e le gocce di cioccolato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Tazze (12 Once) Di Gocce Di Cioccolato Agrodolce (60% Di Cacao) (consigliato: Ghiradelli)2 Tazze (12 Once) Di Gocce Di Cioccolato Agrodolce (60% Di Cacao) (consigliato: Ghiradelli)
A 3 Zucchine Medie, Grattugiate Grossolanamente (caA 3 Zucchine Medie, Grattugiate Grossolanamente (ca
Attrezzatura che userete
Limone Appena Spremuto O A PiacereLimone Appena Spremuto O A Piacere
6
Scoop in tazze di muffin di dimensioni standard che sono state foderate con fodere di carta. Le tazze di muffin dovrebbero essere riempite un po ' più di tre quarti piene.
Attrezzatura che userete
Formaggio Manchego Grattugiato, Un Paio Di ManciateFormaggio Manchego Grattugiato, Un Paio Di Manciate
7
Cuocere a 350 ° F per 20-24 minuti, fino a quando non tornano leggermente quando vengono toccati.
Attrezzatura che userete
Crema Di Formaggio Molto Fredda, In 1 BloccoCrema Di Formaggio Molto Fredda, In 1 Blocco
8
Lasciate raffreddare su una gratella.
Attrezzatura che userete
1 Caramella Chuckles Gialla1 Caramella Chuckles Gialla
9
Per la glassa: Portare la crema di formaggio e lo zucchero a velo a temperatura ambiente. Crema insieme il burro morbido e lo zucchero a velo con l'attacco paddle di un miscelatore elettrico fino a quando non ci sono grumi di burro (non sarà in grado di sbarazzarsi dei grumi in seguito).
Ingredienti di cui avrai bisogno
Aroma Chiaro Di BurroAroma Chiaro Di Burro
Pacchetto NILLA WaferPacchetto NILLA Wafer
Biscotti Sandwich Con WaferBiscotti Sandwich Con Wafer
20 Fettine Sottili Di Zucchine20 Fettine Sottili Di Zucchine
Biscotti Di Wafer Di Zucchero RosaBiscotti Di Wafer Di Zucchero Rosa
Attrezzatura che userete
Circa 1,5 Once (43 Grammi) Di ZuccheroCirca 1,5 Once (43 Grammi) Di Zucchero
10
Aggiungere la crema di formaggio ammorbidita al burro e allo zucchero a velo e mescolare fino a quando la glassa diventa completamente omogenea. Ho scoperto che mescolando per troppo tempo si tradurrà in crema di formaggio diventando un po ' granulosa.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Aroma Chiaro Di BurroAroma Chiaro Di Burro
Pacchetto NILLA WaferPacchetto NILLA Wafer
Biscotti Sandwich Con WaferBiscotti Sandwich Con Wafer
20 Fettine Sottili Di Zucchine20 Fettine Sottili Di Zucchine
11
Una volta che i cupcakes si sono raffreddati, gelo leggermente e cospargere con le noci se lo si desidera.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Liquirizia Stringhe Per ScarpeLiquirizia Stringhe Per Scarpe
1/3 Di Tazza Di Wafer Alla Vaniglia Tritati Finemente (circa 10 Wafer)1/3 Di Tazza Di Wafer Alla Vaniglia Tritati Finemente (circa 10 Wafer)

Ingrediente

11 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.1 tazza di zucchero di canna chiaro confezionato (7,75 once)1 tazza di zucchero di canna chiaro confezionato (7,75 once)11 libbra di zucchine,A proposito di zucchero a veloA proposito di zucchero a velo1bastone20 fettine sottili di zucchine20 fettine sottili di zucchine2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente2 tazze (12 once) di gocce di cioccolato agrodolce (60% di cacao) (consigliato: Ghiradelli)2 tazze (12 once) di gocce di cioccolato agrodolce (60% di cacao) (consigliato: Ghiradelli)11 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.come pistacchi o nocicome pistacchi o noci1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente1 confezione (32 once) di zucchero a velo1 confezione (32 once) di zucchero a velo227(abbiamo usato il burroso stile casalingo dell'Idahoan)pacchetto NILLA Waferpacchetto NILLA Wafer2uovouovo5526 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmentefarinafarina1776 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmentetazza di zucchero a velotazza di zucchero a velo11 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.1/3 di tazza di biscotti di pasta frolla tritati1/3 di tazza di biscotti di pasta frolla tritati3556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmenteUlteriori bastoncini di zucchero tritatiUlteriori bastoncini di zucchero tritati11 libbra di zucchine,6 once di cioccolato non zuccherato di alta qualità, tritato grossolanamente6 once di cioccolato non zuccherato di alta qualità, tritato grossolanamente12 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmentenoci, tritate (opzionale, per cospargere sulla parte superiore)noci, tritate (opzionale, per cospargere sulla parte superiore)454(abbiamo usato il burroso stile casalingo dell'Idahoan)zucchine grattugiate (non sbucciate, che produrranno circa 4 tazze di zucchine grattugiate confezionate, usando i grandi fori su una grattugia a scatola)zucchine grattugiate (non sbucciate, che produrranno circa 4 tazze di zucchine grattugiate confezionate, usando i grandi fori su una grattugia a scatola)
DifficoltaEsperto
Pronti45 m.
Serving24
Punteggio di salute1
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