Croccante East-Side purè di patate

Name: Croccante East-Side purè di patate
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. semi di senape marrone o nero; 2 (inverno) 6 costolette di maiale o costolette di lombo con osso (8 once ciascuna); 1 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. 3 patate color ruggine, tagliate a pezzi da 1 pollice; 1 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. pangrattato, un paio di manciate; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) foglie di prezzemolo fresco tritato; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale kosher; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) olio; 1 ( melanzane) cipolla bianca a fette sottili; 680 (abbiamo usato il burroso stile casalingo dell'Idahoan) Patate Yukon gold, squartate

Croccante East-Side purè di patate potrebbe essere una buona ricetta per espandere la vostra scatola ricetta contorno. Una porzione di questo piatto contiene circa 5g di proteine, 10g di grasso, e un totale di 195 calorie. Questa ricetta senza glutine e vegetariana serve 4 e costa 55 centesimi per porzione. Vai al negozio e raccogli foglie di prezzemolo, sale kosher, cipolla e alcune altre cose per farlo oggi. È portato a voi da Foodnetwork. 2 persone erano felici di aver provato questa ricetta. Ringraziamento sarà ancora più speciale con questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 50 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un buon punteggio spoonacular di 51%. Ricette simili includono Lower East Side Nut Cake, East Side New York Sottaceti Half-Sour, e Patatine fritte con salsa di formaggio di capra: East Side Kings Copycat.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Pop le patate in una casseruola media e riempire con acqua fredda fino a coprire da circa 1 pollice. Condire bene con sale. Portare a ebollizione, abbassare a fuoco lento e cuocere fino a quando una forchetta inserita nel centro della patata non incontra resistenza, da 20 a 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patata

Acqua

Sale

Miscela Di Condimenti Per Bistecche, Marca Preferita Montreal Steak Seasoning Di McCormick

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Scolare e passare attraverso un ricer o un mulino alimentare. Mescolare il burro mentre è caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Attrezzatura che userete

Ricer Di Patate

Scaldare l'olio a fuoco medio-alto in una padella, preferibilmente in ghisa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere i semi; dovrebbero sfrigolare al contatto. Una volta che smettono di scoppiare, aggiungere le cipolle e soffriggere fino a quando non si ammorbidiscono.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla

Seme

Aggiungere il purè di patate nella padella e appiattire con una spatola in modo che le patate possano iniziare a croccante. Continuare a gettare e ri-appiattire le patate fino a quando non ci sono macchie di prelibatezza croccante tutto il percorso attraverso le patate, circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patata

Attrezzatura che userete

Spatola