Crepes cremose al rabarbaro

Crepes cremose al rabarbaro
Cremoso rabarbaro Crepes è un vegetariano pasto mattutino. Questa ricetta rende 5 porzioni con 652 calorie, 11g di proteine, e 35g di grasso ogni. Per $1.26 per porzione, questa ricetta copertine 12% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta è piaciuta a 1 buongustai e cuochi. Sarà un successo per il tuo Festa della mamma evento. Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 35 minuti. Se hai cannella in polvere, burro, zucchero per pasticceri e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 28%. Questo punteggio è piuttosto male. Provare Crepes al rabarbaro-Arancia, Crepes di Fragola Rabarbaro, e Crepes di rabarbaro dolce-aspro per ricette simili.

Istruzione

1
In una grande ciotola, sbattere le uova, il latte, il burro fuso, lo zucchero e il sale. Sbattere nella farina fino a che liscio; lasciare riposare per 30 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
20 Fettine Sottili Di Zucchine20 Fettine Sottili Di Zucchine
2 Cucchiai Di Parmigiano-Reggiano Grattugiato, Oppure A Piacere2 Cucchiai Di Parmigiano-Reggiano Grattugiato, Oppure A Piacere
Ulteriori Bastoncini Di Zucchero TritatiUlteriori Bastoncini Di Zucchero Tritati
2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere
Ulteriori Bastoncini Di Zucchero TritatiUlteriori Bastoncini Di Zucchero Tritati
1/3 Di Tazza Di Biscotti Di Pasta Frolla Tritati1/3 Di Tazza Di Biscotti Di Pasta Frolla Tritati
Attrezzatura che userete
Limone Appena Spremuto O A PiacereLimone Appena Spremuto O A Piacere
1 Tazza Di Lamponi, Freschi O Scongelati Congelati1 Tazza Di Lamponi, Freschi O Scongelati Congelati
2
Sciogliere 1/2 cucchiaino di burro in un 8-in. padella antiaderente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
20 Fettine Sottili Di Zucchine20 Fettine Sottili Di Zucchine
Attrezzatura che userete
Tagliato In Patatine Da 1/4 Di Pollice Per 4 Pollici, Imbevute Di Acqua GhiacciataTagliato In Patatine Da 1/4 Di Pollice Per 4 Pollici, Imbevute Di Acqua Ghiacciata
3
Versare 1/4 di tazza di pastella al centro della padella; sollevare e girare la padella per coprire il fondo. Cuocere fino a doratura; girare e dorare l'altro lato.
Attrezzatura che userete
Tagliato In Patatine Da 1/4 Di Pollice Per 4 Pollici, Imbevute Di Acqua GhiacciataTagliato In Patatine Da 1/4 Di Pollice Per 4 Pollici, Imbevute Di Acqua Ghiacciata
4
Rimuovere su una rastrelliera; coprire con un tovagliolo di carta. Ripetere con la pastella rimanente, aggiungendo il burro alla padella se necessario.
Ingredienti di cui avrai bisogno
20 Fettine Sottili Di Zucchine20 Fettine Sottili Di Zucchine
Attrezzatura che userete
A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate SottilmenteA 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente
1 Caramella Chuckles Gialla1 Caramella Chuckles Gialla
Tagliato In Patatine Da 1/4 Di Pollice Per 4 Pollici, Imbevute Di Acqua GhiacciataTagliato In Patatine Da 1/4 Di Pollice Per 4 Pollici, Imbevute Di Acqua Ghiacciata
5
Nel frattempo, per la salsa, unire lo zucchero, l'amido di mais e la cannella in una casseruola. Mescolare il rabarbaro. Portare a ebollizione a fuoco medio; cuocere e mescolare per 2 minuti o fino a quando leggermente addensato e rabarbaro è tenero.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bastoncini Di Zucchero AggiuntiviBastoncini Di Zucchero Aggiuntivi
Come Pistacchi O NociCome Pistacchi O Noci
Rabarbaro Fresco, Più Altro Per GuarnireRabarbaro Fresco, Più Altro Per Guarnire
Da 6 A 8 Biscotti Caldi, DivisiDa 6 A 8 Biscotti Caldi, Divisi
Ulteriori Bastoncini Di Zucchero TritatiUlteriori Bastoncini Di Zucchero Tritati
Attrezzatura che userete
Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per SpolverareSale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare
6
Togliere dal fuoco; raffreddare leggermente.
7
Per il ripieno, in una ciotola, sbattere la crema di formaggio e 1/4 di tazza di salsa di rabarbaro fino a che liscio e cremoso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pacchetto NILLA WaferPacchetto NILLA Wafer
Rabarbaro Fresco, Più Altro Per GuarnireRabarbaro Fresco, Più Altro Per Guarnire
Da 6 A 8 Biscotti Caldi, DivisiDa 6 A 8 Biscotti Caldi, Divisi
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Lamponi, Freschi O Scongelati Congelati1 Tazza Di Lamponi, Freschi O Scongelati Congelati
8
Mettere un cucchiaio da tavola arrotondato su ogni crepe; piegare a metà e a metà di nuovo, formando un triangolo. Spolverare con lo zucchero dei pasticceri.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Aroma Chiaro Di BurroAroma Chiaro Di Burro
9
Servire con la salsa rimanente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 6 A 8 Biscotti Caldi, DivisiDa 6 A 8 Biscotti Caldi, Divisi
DifficoltaMedio
Pronti35 m.
Serving5
Punteggio di salute3
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