Costolette di maiale ripiene III
Le costolette di maiale ripiene III potrebbero essere una buona ricetta per ampliare la tua collezione di portate principali. Questa ricetta produce 4 porzioni con 458 calorie , 34 g di proteine e 25 g di grassi ciascuna. Per $ 2,04 a porzione , questa ricetta copre il 23% del tuo fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta di Allrecipes richiede cipolla, sale, zucchero e costolette di maiale. 335 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 55 minuti . Con un punteggio di cucchiaio dell'81% , questo piatto è fantastico. Se ti piace questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come Costolette di maiale ripiene al forno , Costolette di maiale ripiene di pomodori e spinaci e Costolette di maiale all'ananas alla griglia .
Istruzione
Praticare dei tagli nelle costolette di maiale per formare una tasca nella parte grassa.
Mescolare pangrattato, zucchero, pepe, sale, 3 cucchiai di burro fuso, cipolle e prezzemolo; mescolare bene. Riempire generosamente le costolette e infilzarle con degli stuzzicadenti.
Scalda i restanti 2 cucchiai di burro fuso in una padella. Rosola lentamente le costolette a fuoco medio per 5 minuti su ogni lato.
Aggiungere il brodo di carne e lasciar cuocere a fuoco lento per 30 minuti, finché le costolette non diventano tenere, girandole almeno una volta.
Togliere gli stuzzicadenti e versare il sughetto di cottura sulle costolette di maiale prima di servirle.