Casseruola di noodle greca (Pastitsio)

Casseruola di noodle greca (Pastitsio)
Greco Noodle casseruola (Pastitsio) prende in giro 1 ora e 30 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta serve 8. Per $2.52 per porzione, questa ricetta coperture 22% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questo piatto principale ha 619 calorie, 29g di proteine, e 36g di grasso per porzione. 322 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Se hai sale kosher, cumino macinato, tagliatelle all'uovo e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Sarà un successo per il tuo Autunno evento. A molte persone è piaciuto molto questo piatto mediterraneo. È portato a voi da Foodnetwork. Nel complesso, questa ricetta guadagna un solido spoonacular punteggio di 69%. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta è piaciuto anche Casseruola di noodle greca (Pastitsio), Greco Pastitsio Casseruola, e Delizioso Pastitsio greco {Casseruola-Stile}.

Istruzione

1
Guarda come fare questa ricetta.
2
Mettere un rack forno al centro del forno e preriscaldare a 400 gradi F. Burro una teglia da 9-by-13 pollici.
Ingredienti di cui avrai bisogno
20 Fettine Sottili Di Zucchine20 Fettine Sottili Di Zucchine
Attrezzatura che userete
Colorante Alimentare In Pasta Verde, Verde Bosco E RossoColorante Alimentare In Pasta Verde, Verde Bosco E Rosso
Crema Di Formaggio Molto Fredda, In 1 BloccoCrema Di Formaggio Molto Fredda, In 1 Blocco
3
Portare a ebollizione una grande pentola di acqua salata a fuoco alto. Cuocere le tagliatelle finché sono teneri ma ancora fermi al morso, mescolando di tanto in tanto, 7-9 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati
Barrette Di Cioccolato Al Latte E Caramello, Come Heath O Skor, Tritate FinementeBarrette Di Cioccolato Al Latte E Caramello, Come Heath O Skor, Tritate Finemente
Attrezzatura che userete
2 Cucchiai Di Pomodorini Roma Senza Semi E Tagliati A Cubetti2 Cucchiai Di Pomodorini Roma Senza Semi E Tagliati A Cubetti
4
Scolare e trasferire in una grande ciotola.
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Lamponi, Freschi O Scongelati Congelati1 Tazza Di Lamponi, Freschi O Scongelati Congelati
5
Scaldare l'olio a fuoco medio-alto in una padella grande.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Patate Dolci O Patate Dolci (circa 3 Medie), Lavate, Non Sbucciate E Tagliate In Patatine Fritte Da 1/4 Di Pollice Per 4 Pollici, Immerse In Acqua GhiacciataPatate Dolci O Patate Dolci (circa 3 Medie), Lavate, Non Sbucciate E Tagliate In Patatine Fritte Da 1/4 Di Pollice Per 4 Pollici, Immerse In Acqua Ghiacciata
Attrezzatura che userete
Tagliato In Patatine Da 1/4 Di Pollice Per 4 Pollici, Imbevute Di Acqua GhiacciataTagliato In Patatine Da 1/4 Di Pollice Per 4 Pollici, Imbevute Di Acqua Ghiacciata
6
Aggiungere la cipolla, 1 cucchiaino di sale e 1/2 cucchiaino di pepe. Cuocere, mescolando di tanto in tanto fino a morbido, circa 4 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Sale MacinatoSale Macinato
20 Fettine Sottili Di Zucchine20 Fettine Sottili Di Zucchine
1/3 Di Tazza Di Biscotti Di Pasta Frolla Tritati1/3 Di Tazza Di Biscotti Di Pasta Frolla Tritati
7
Aggiungere l'aglio e cuocere fino aromatico, circa 30 secondi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Arancia, Scorza1 Arancia, Scorza
8
Aggiungere l'agnello, cumino, coriandolo, cannella, pimento, 1 cucchiaino di sale e il restante 1/4 cucchiaino di pepe. Cuocere, mescolando frequentemente, fino a cottura, circa 6 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio
Gelato O Panna Montata, FacoltativiGelato O Panna Montata, Facoltativi
Come Pistacchi O NociCome Pistacchi O Noci
Sale MacinatoSale Macinato
¼ Cucchiaino Di Origano¼ Cucchiaino Di Origano
Fagioli Bianchi, Ammollati E Cotti (riservare 1/3 Di Tazza Di Liquido Di Cottura)Fagioli Bianchi, Ammollati E Cotti (riservare 1/3 Di Tazza Di Liquido Di Cottura)
1/3 Di Tazza Di Biscotti Di Pasta Frolla Tritati1/3 Di Tazza Di Biscotti Di Pasta Frolla Tritati
9
Aggiungere la salsa di pomodoro e la menta. Portare la miscela a ebollizione. Ridurre il fuoco e cuocere a fuoco lento per 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Scalogno, Dadini Fini (conservare Per La Guarnizione Finale)Scalogno, Dadini Fini (conservare Per La Guarnizione Finale)
2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)
10
Per la salsa: Fate sobbollire il latte e la panna a fuoco medio in una casseruola dal fondo medio pesante. Ridurre il calore al minimo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Biscotti Di Wafer Di Zucchero RosaBiscotti Di Wafer Di Zucchero Rosa
Da 6 A 8 Biscotti Caldi, DivisiDa 6 A 8 Biscotti Caldi, Divisi
Ulteriori Bastoncini Di Zucchero TritatiUlteriori Bastoncini Di Zucchero Tritati
Attrezzatura che userete
Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per SpolverareSale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare
11
Aggiungere il formaggio e frullare fino a quando il formaggio è sciolto e la salsa è liscia.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salsa Di Mirtilli Rossi, Per ServireSalsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire
Da 6 A 8 Biscotti Caldi, DivisiDa 6 A 8 Biscotti Caldi, Divisi
Attrezzatura che userete
Limone Appena Spremuto O A PiacereLimone Appena Spremuto O A Piacere
12
Togliere la padella dal fuoco e mescolare lo yogurt.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pacchetto Torta A Strati Alla Vaniglia CongelataPacchetto Torta A Strati Alla Vaniglia Congelata
Attrezzatura che userete
Tagliato In Patatine Da 1/4 Di Pollice Per 4 Pollici, Imbevute Di Acqua GhiacciataTagliato In Patatine Da 1/4 Di Pollice Per 4 Pollici, Imbevute Di Acqua Ghiacciata
13
Aggiungere il ragù alla pasta e mescolare bene fino a quando le tagliatelle sono ricoperte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati
Da 6 A 8 Biscotti Caldi, DivisiDa 6 A 8 Biscotti Caldi, Divisi
1 Cucchiaino E Mezzo Di Cumino Macinato1 Cucchiaino E Mezzo Di Cumino Macinato
14
Trasferire la miscela sulla teglia. Spoon la salsa di formaggio in modo uniforme sulla parte superiore e cuocere fino a doratura, 25 a 30 minuti. Raffreddare per 10 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salsa Di FormaggioSalsa Di Formaggio
Attrezzatura che userete
Colorante Alimentare In Pasta Verde, Verde Bosco E RossoColorante Alimentare In Pasta Verde, Verde Bosco E Rosso
Crema Di Formaggio Molto Fredda, In 1 BloccoCrema Di Formaggio Molto Fredda, In 1 Blocco
15
Cospargere con menta tritata se si utilizza, e servire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)

Ingrediente

11 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.salsiccia di maiale senza rivestimentosalsiccia di maiale senza rivestimento8Rabarbaro tritato fresco o congelatoBurro, per ungere la tegliaBurro, per ungere la teglia340(abbiamo usato il burroso stile casalingo dell'Idahoan)1/3 di tazza di vino bianco secco, a occhio o altro brodo1/3 di tazza di vino bianco secco, a occhio o altro brodo596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmentetritato foglie di menta fresca, opzionaletritato foglie di menta fresca, opzionale3556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente1/2 tazze confezionate foglie di menta fresca, tritate1/2 tazze confezionate foglie di menta fresca, tritate3spicchioaglio, tritato o frantumatoaglio, tritato o frantumato11 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.pimento macinatopimento macinato11 libbra di zucchine,cannella in polverecannella in polvere21 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.coriandolo macinatocoriandolo macinato2(inverno)cumino macinatocumino macinato454(abbiamo usato il burroso stile casalingo dell'Idahoan)agnello macinatoagnello macinato1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmentecrema pesante, a temperatura ambientecrema pesante, a temperatura ambiente8Rabarbaro tritato fresco o congelatoSale kosherSale kosher2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmentelatte, a temperatura ambientelatte, a temperatura ambiente2(inverno)olio extra vergine di olivaolio extra vergine di oliva1grandecipolla tritatacipolla tritata170(abbiamo usato il burroso stile casalingo dell'Idahoan)tazze di Parmigiano grattugiato (circatazze di Parmigiano grattugiato (circa2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmenteyogurt greco normale, a temperatura ambienteyogurt greco normale, a temperatura ambiente7696 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente26-oncia vaso pomodoro-salsa di basilico26-oncia vaso pomodoro-salsa di basilico
DifficoltaEsperto
Pronti1 h, 30 m.
Serving8
Punteggio di salute13
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