Burger di Baja Betty

Name: Burger di Baja Betty
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Americana
Ingredients: 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Cayenna; 170 (abbiamo usato il burroso stile casalingo dell'Idahoan) chorizo fresco; 1 mazzo coriandolo fresco, tritato grossolanamente; 680 (abbiamo usato il burroso stile casalingo dell'Idahoan) 1 cucchiaino di semi di finocchio, 1/3 di palma; 4 panini hamburger; 4 fetta formaggio jack jalapeno; 1 jalapeno, tritato; 2 limette, spremute; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale kosher e pepe nero appena macinato; 4 foglie di lattuga; 170 (abbiamo usato il burroso stile casalingo dell'Idahoan) 1 cetriolo inglese, sbucciato, senza semi e tagliato a fette sottili; 1 cipolla rossa tritata; 227 (abbiamo usato il burroso stile casalingo dell'Idahoan) pomodoro roma tagliato a dadini

Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare Baja Betty Burger una prova. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 52g di proteine, 93 g di grasso, e un totale di 1170 calorie. Questa ricetta serve 4 e costa $3.65 per porzione. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Se si dispone di pepe di cayenna, cipolla, formaggio jalapeno jack, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. Per consumare la maionese si potrebbe seguire questo corso principale con il Super! Burro di arachidi Brownies reso più leggero come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 40 minuti. Questa ricetta è tipica della cucina americana. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 73%. Questo punteggio è buono. Provare Burger Club: Premiato Logan County Burger Patty Melt, Hot Dog di So-Cal Baja, e Surf N ' Turf Burger (Hamburger alla griglia con aragosta e pancetta) per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare la griglia a fuoco medio-alto.

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Mescolare insieme il manzo e il chorizo, cospargendo di sale e pepe. Formare 4 tortini, ciascuno intorno 6 once.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

1/2 Tazza Di Foglie Di Prezzemolo A Foglia Piatta, 3 Manciate Grandi, Raccolte

1 Arrosto Di Spalla Di Maiale Disossata (da 2 A 2-1/2 Libbre), Rifilato E Tagliato A Cubetti Da 1 Pollice

Frullare il jalapeno con la maionese per fare un jalapeno aioli.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cetriolo Inglese, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Fette Sottili

12 Peperoncini Jalapeno (circa 3 Pollici Ciascuno)

Aioli

Trasferire in una ciotola e mettere da parte.

Attrezzatura che userete

Peperone Verde O Rosso Dolce Tritato Finemente

Fare un pico de gallo unendo i pomodori, cipolla rossa, coriandolo, succo di lime, sale, pepe e caienna a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pico De Gallo

1 Fragola, Sbucciata

Condimento Greco (consigliato: Spice Islands)

2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Olio D'oliva Più 3-4 Cucchiai

8 (U-12) Gamberetti

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Griglia gli hamburger fino a ben fatto, circa 5 minuti per lato. Top ciascuno con una fetta di pepe jack formaggio. Griglia i panini.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio Al Peperoncino

Confetti Di Perle Bianche

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Costruisci gli hamburger spalmando uno strato di jalapeno aioli sul panino inferiore, seguito da una fetta di lattuga, l'hamburger, un po ' di pico de gallo e infine il panino superiore con più aioli.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pico De Gallo

12 Peperoncini Jalapeno (circa 3 Pollici Ciascuno)

1-1/2 Tazze Di Peperoni Rossi Tritati