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Bratwurst bollito di birra con cipolle e crauti di cavolo rosso

Bratwurst bollito di birra con cipolle e crauti di cavolo rosso
Non si può mai avere troppe ricette del corso principale, in modo da dare Bratwurst birra cotta con cipolle e crauti cavolo rosso una prova. Questa ricetta serve 8. Una porzione contiene 799 calorie, 32g di proteine, e 62g di grasso. Per $3.28 per porzione, questa ricetta copre 35% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Vai al negozio e prendi panini hoagie, zenzero, uova in salamoia e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare l'aceto di vino rosso si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di ciliegie come dessert. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora e 3 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 69%. Questo punteggio è solido. Provare Bratwurst bollito di birra con cipolle e crauti, Formaggio affumicato e fonduta di birra con Bratwurst bollito di birra, pancetta alla griglia, funghi e pane di segale, e Bratwurst bollito di birra per ricette simili.

Istruzione

1
Guarda come fare questa ricetta.
2
Preriscaldare la griglia ad alta. Disporre le fette di cipolla e l'aglio lungo il fondo di una pentola media.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Arancia, Scorza1 Arancia, Scorza
20 Fettine Sottili Di Zucchine20 Fettine Sottili Di Zucchine
Attrezzatura che userete
6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce
Castagne D'acqua, Tagliate A JulienneCastagne D'acqua, Tagliate A Julienne
3
Mettere il bratwurst sulla parte superiore e quindi aggiungere la birra, acqua, coriandolo, cumino, semi di senape, e zenzero. Portare a cuocere a fuoco lento sopra le griglie della griglia o su un bruciatore. Fate sobbollire le salsicce nella miscela per circa 10 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Per Condire La CarnePer Condire La Carne
Può Crauti, Sciacquati, Scolati E TritatiPuò Crauti, Sciacquati, Scolati E Tritati
2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio
1 Libbra Di Patate Yukon Gold Piccole, Lavate Ma Non Sbucciate1 Libbra Di Patate Yukon Gold Piccole, Lavate Ma Non Sbucciate
Semi Di CuminoSemi Di Cumino
Miscela Di Cole Slaw TricoloreMiscela Di Cole Slaw Tricolore
1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano
Eglefino Tritato Da 1/2 LibbraEglefino Tritato Da 1/2 Libbra
Attrezzatura che userete
Castagne D'acqua, Tagliate A JulienneCastagne D'acqua, Tagliate A Julienne
4
Togliere la padella dal fuoco e lasciare riposare il bratwurst nel liquido per 10 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Può Crauti, Sciacquati, Scolati E TritatiPuò Crauti, Sciacquati, Scolati E Tritati
Attrezzatura che userete
1/4 Tazza Di Purea Di Mango1/4 Tazza Di Purea Di Mango
5
Rimuovere le salsicce con un paio di pinze su un piatto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Libbra Di Patate Yukon Gold Piccole, Lavate Ma Non Sbucciate1 Libbra Di Patate Yukon Gold Piccole, Lavate Ma Non Sbucciate
Attrezzatura che userete
4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato
6
Rimuovere le cipolle con un mestolo forato e mettere in una ciotola. Grigliare le salsicce fino a quando gli involucri sono croccanti e dorati, circa 3 o 4 minuti per lato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Libbra Di Patate Yukon Gold Piccole, Lavate Ma Non Sbucciate1 Libbra Di Patate Yukon Gold Piccole, Lavate Ma Non Sbucciate
20 Fettine Sottili Di Zucchine20 Fettine Sottili Di Zucchine
Attrezzatura che userete
Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E FasceBall® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce
Castagne D'acqua, Tagliate A JulienneCastagne D'acqua, Tagliate A Julienne
Peperone Verde O Rosso Dolce Tritato FinementePeperone Verde O Rosso Dolce Tritato Finemente
7
Servire il bratwurst sui panini con le cipolle, la senape e i crauti, se lo si desidera.
Ingredienti di cui avrai bisogno
CrautiCrauti
Può Crauti, Sciacquati, Scolati E TritatiPuò Crauti, Sciacquati, Scolati E Tritati
Cetriolo Inglese, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Fette SottiliCetriolo Inglese, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Fette Sottili
20 Fettine Sottili Di Zucchine20 Fettine Sottili Di Zucchine
Confetti Di Perle BiancheConfetti Di Perle Bianche
8
Guarnire con sottaceti, barbabietole in salamoia e uova in salamoia, se lo si desidera.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Barbabietole SottacetoBarbabietole Sottaceto
Lattuga A Foglia Rossa, Tagliata A Pezzi Da 2 PolliciLattuga A Foglia Rossa, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici
2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere
9
Preriscaldare la griglia ad alta. In una casseruola media, unire l'olio, l'aceto, l'acqua e lo zucchero a fuoco medio e cuocere fino a quando lo zucchero non si è sciolto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale
(U-12) Gamberetti(U-12) Gamberetti
1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano
Patate Dolci O Patate Dolci (circa 3 Medie), Lavate, Non Sbucciate E Tagliate In Patatine Fritte Da 1/4 Di Pollice Per 4 Pollici, Immerse In Acqua GhiacciataPatate Dolci O Patate Dolci (circa 3 Medie), Lavate, Non Sbucciate E Tagliate In Patatine Fritte Da 1/4 Di Pollice Per 4 Pollici, Immerse In Acqua Ghiacciata
Attrezzatura che userete
Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per SpolverareSale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare
Castagne D'acqua, Tagliate A JulienneCastagne D'acqua, Tagliate A Julienne
10
Aggiungere i semi di senape, l'aglio e il cavolo e cuocere fino a quando il cavolo è morbido, circa 15-20 minuti. Condire con sale e pepe, a piacere.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato
Per Condire La CarnePer Condire La Carne
A 1 AnanasA 1 Ananas
1 Arancia, Scorza1 Arancia, Scorza

Ingrediente

1kgbratwurst precotto, pungere con una forchettabratwurst precotto, pungere con una forchetta11 libbra di zucchine,semi di cuminosemi di cumino11 libbra di zucchine,semi di coriandolosemi di coriandolo6bottigliabirra scurabirra scura8Rabarbaro tritato fresco o congelatoUova in salamoia, opzionale, per guarnireUova in salamoia, opzionale, per guarnire1pollicezenzero fresco, sbucciato e tritatozenzero fresco, sbucciato e tritato2spicchioaglio, sbucciato e affettato sottilmenteaglio, sbucciato e affettato sottilmente2spicchioaglio, fracassatoaglio, fracassato596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmentecolorante alimentare Red Velvet (come Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) o come desideratocolorante alimentare Red Velvet (come Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) o come desiderato8Rabarbaro tritato fresco o congelatoSenape tedesca dolce e calda, opzionale, per guarnireSenape tedesca dolce e calda, opzionale, per guarnire11 libbra di zucchine,per condire la carneper condire la carne11 libbra di zucchine,semi di senape interisemi di senape interi596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente2 libbre di varietà miste di funghi freschi2 libbre di varietà miste di funghi freschi3grandecipolle, sbucciate e tagliate a fettine sottilicipolle, sbucciate e tagliate a fettine sottili8Rabarbaro tritato fresco o congelatoBarbabietole sottaceto, opzionale, per guarnireBarbabietole sottaceto, opzionale, per guarnire8Rabarbaro tritato fresco o congelatoSottaceti, opzionale, per guarnireSottaceti, opzionale, per guarnire1testa grandecavolo rosso, finemente trituratocavolo rosso, finemente triturato4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne8Rabarbaro tritato fresco o congelatoSale e pepe macinato frescoSale e pepe macinato fresco8Rabarbaro tritato fresco o congelatoSenape marrone piccante, opzionale, per guarnireSenape marrone piccante, opzionale, per guarnire8Rabarbaro tritato fresco o congelatoPanini hot dog, pane integrale, o panini hoagiePanini hot dog, pane integrale, o panini hoagie2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano
DifficoltaEsperto
Pronti1 h, 3 m.
Serving8
Punteggio di salute32
Senza latticini
DietaDairy Free
Tipi di piattoPranzoSeconda portataPiatto principaleCena
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