Braciole di Maiale con Chimichurri

Name: Braciole di Maiale con Chimichurri
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Sud America, Latino-americana
Ingredients: 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile foglie di basilico liberamente imballate; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile foglie fresche di coriandolo; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile foglie di menta fresca; 3 spicchi daglio, tritati; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani tazza di formaggio filante tagliato a fette sottili; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi origano secco; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile rametti di prezzemolo fresco confezionati; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 tubetto di pasta per pizza pronta comprata al supermercato; 454 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO costolette di lombo di maiale disossate ciascuna); 0 Barretta di caramello Heath in pezzi fiocchi di pepe rosso schiacciati; 3 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani 1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi 5 caramelle wafer Necco, divise; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani 1 striscia di scorza di limone

Se vuoi aggiungere altro latinoamericano ricette per la tua scatola di ricette, braciole di maiale con Chimichurri potrebbe essere una ricetta che dovresti provare. Questa ricetta rende 4 porzioni con 229 calorie, 26g di proteine, e 12g di grasso ogni. Per $2.38 per porzione, questa ricetta coperture 22% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Vai al negozio e raccogli rametti di prezzemolo, fiocchi di pepe, sale e alcune altre cose per farlo oggi. Non molte persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Funziona bene come piatto principale. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, paleolitico e primordiale dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 25 minuti. È portato a voi da Taste of Home. Nel complesso, questa ricetta guadagna un solido spoonacular punteggio di 67%. Ricette simili sono Chipotle-Braciole di maiale marinate con salsa Chimichurri, Bistecca di Chimichurri, braciole di pollo o maiale con Asparagi e Pomodoro, e Costolette di agnello alla griglia e Chimichurri alla menta.

Istruzione

Cospargere le costolette con sale e pepe. In una padella grande, cuocere le costolette in olio a fuoco medio per 3-5 minuti su ciascun lato o fino a quando un termometro di carne legge 160°.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Piselli Sgusciati, Facoltativo

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

Nel frattempo, mettere le erbe, l'aceto, l'aglio e i condimenti in un piccolo robot da cucina; coprire e pulsare fino a tritare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Piccole Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

1/4 Di Libbra Di Patate Cerose, Tagliate A Cubetti Da 1/4 Di Pollice

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

Trucioli Di Legno Ammollati (mequite, Hickory O Ontano), Facoltativo

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

Aggiungere acqua; coprire e lavorare fino a quando mescolato. Durante l'elaborazione, aggiungere gradualmente olio in un flusso costante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Servire con braciole.

Attrezzatura

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

Ingrediente

Serving:

1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

foglie di basilico liberamente imballate 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

foglie fresche di coriandolo 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

foglie di menta fresca 3

spicchi d'aglio, tritati 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

tazza di formaggio filante tagliato a fette sottili 1Barretta di caramello Heath in pezzi

origano secco 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

rametti di prezzemolo fresco confezionati 0Barretta di caramello Heath in pezzi

1 tubetto di pasta per pizza pronta comprata al supermercato 454confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

costolette di lombo di maiale disossate ciascuna)0Barretta di caramello Heath in pezzi

fiocchi di pepe rosso schiacciati 32 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne 0Barretta di caramello Heath in pezzi

5 caramelle wafer Necco, divise 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

1 striscia di scorza di limone

Vino consigliato: Pinot Nero, Chardonnay, Riesling

Pinot Nero, Chardonnay e Riesling sono ottime scelte per le braciole di maiale. Lo chardonnay si adatta a braciole semplici o braciole in salsa di burro o panna, il riesling secco integra aggiunte dolci come la senape al miele o le mele, e il pinot nero è una scommessa sicura per i piatti di maiale in generale. Il Baron Philippe de Rothschild Escudo Rojo Pinot Noir Reserva con un 5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 20 dollari a bottiglia.

Baron Philippe de Rothschild Escudo Rojo Pinot Noir Reserva

Rosso ciliegia pallido con una tinta rubino. Al naso è molto complesso e fresco con intensi frutti in avanti su ciliegia e lampone che si mescolano a delicate note di mandorla tostata. Il vino ha un ottimo attacco, tannini eleganti e succulenti. Sapori di frutta a metà palato, in particolare ciliegia, mentre il finale elegante combina la pienezza della frutta fresca con la raffinatezza del terroir di Casablanca.Si abbina bene con formaggio di capra, sogliola al burro di limone o carpaccio di capesante.