Bocconcini di petto di pollo al parmigiano e alle erbe aromatiche

Name: Bocconcini di petto di pollo al parmigiano e alle erbe aromatiche
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 manciata A fresh basil leaves, torn into small pieces; 216 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Briciole di pane alla italiana; 397 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pomodori schiacciati stile grosso; 794 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. noce moscata, macinata e altro ancora, per condire; 680 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. offerte di petto di pollo; 235 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di pollo o brodo; 4 gamberetti e venati Sale grosso; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. spaghetti cotti al dente; 2 grande uova, sbattute con 1/4 di tazza di acqua; 2 Crosta: briciole di cracker Graham Yukon; 2 manciata foglie di prezzemolo a foglia piatta tritate; 125 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. farina per tutti gli usi; 6 rametto foglie fresche di rosmarino, tritate finemente, 3 cucchiai; 3 spicchio aglio tritato; 4 spicchio aglio, tritato finemente; 4 gamberetti e venati Olio doliva, per friggere; 100 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. parmigiano grattugiato; 50 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. parmigiano Reggiano grattugiato; 198 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. provolone tagliuzzato; 1 Oreo ripieni doppi fiocchi di pepe rosso schiacciati; 4 gamberetti e venati Sale e pepe; 6 rametto o steli foglie di timo fresco, spogliato e tritato, da 2 a 3 cucchiai; 1 piccolo cipolla bianca, tritata finemente

I petti di pollo al parmigiano e alle erbe richiedono circa 35 minuti dall'inizio alla fine. Per $ 4,76 a porzione , ottieni un piatto principale per 4 persone. Una porzione di questo piatto contiene circa 85 g di proteine , 42 g di grassi e un totale di 1225 calorie . 44 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Se hai a portata di mano provolone, aglio, brodo di pollo e qualche altro ingrediente, puoi prepararla. Ti è stata offerta da Foodnetwork. Nel complesso, questa ricetta ha ottenuto un punteggio eccezionale di 96% in Spoonacular . Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Frittata con funghi, timo e parmigiano , Risotto ai funghi con parmigiano reggiano e prezzemolo italiano fresco e Insalata di Portobello grigliato con parmigiano reggiano a scaglie .

Istruzione

Guarda come preparare questa ricetta.

Preriscaldare il forno a 350 gradi F.

Attrezzatura che userete

Gambi Foglie Di Timo

Mettere nel forno una teglia antiaderente rivestita con carta stagnola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cialde Alla Vaniglia (65 Biscotti)

Attrezzatura che userete

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

Gamberi Saltati

Insalata Di Rucola, Per Servire

Scaldare 1,2 cm di olio in una padella antiaderente grande o in una padella per friggere a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

Bistecche Di Manzo

Condire i bocconcini di pollo con sale e pepe. Lavarsi le mani.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Dolce Grattugiata (o Tritata Finemente)

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Disporre la farina in un piatto basso. Sbattere le uova con l'acqua in un secondo piatto accanto alla farina. In un terzo piatto, unire gli ingredienti per la panatura. Impanare il pollo nella farina, poi nell'uovo, poi nel composto di pane e formaggio. Per mantenere le mani pulite, chiedere guanti di plastica al bancone del macellaio. Per facilitare la pulizia, provare a usare teglie monouso per torte in latta per la farina, l'uovo e il pangrattato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano-Reggiano Grattugiato Fresco, Più Altro A Piacere

Melanzane Piccole, Sbucciate E Tagliate A Cubetti

Tagliare A Cubetti Da 1 Pollice

3 Tazze Di Farina Per Tutti Gli Usi, O Di Più Se Necessario

Avena (sia Veloce Che Normale)

3 Cucchiai Di Olio Di Noci Tostate

Ulteriori Fragole Fresche Affettate

Cuocere il pollo finché non diventa dorato su entrambi i lati, per 3 o 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Melanzane Piccole, Sbucciate E Tagliate A Cubetti

Trasferisci su una teglia da biscotti nel forno preriscaldato e completa la cottura per altri 5 minuti. Cuoci il pollo 5 o 6 bocconcini alla volta in un unico strato, aggiungendo altro olio se necessario. Se il pollo inizia a dorarsi troppo in fretta, abbassa leggermente la fiamma.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Melanzane Piccole, Sbucciate E Tagliate A Cubetti

Cipolla Dolce Grattugiata (o Tritata Finemente)

Cialde Alla Vaniglia (65 Biscotti)

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

Insalata Di Rucola, Per Servire

Servire il pollo caldo o freddo con insalata verde o, se preferite, con una spolverata di Parmigiano.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano Reggiano

Melanzane Piccole, Sbucciate E Tagliate A Cubetti

Mettete a bollire l'acqua per la pasta e preparatela seguendo le istruzioni sulla confezione per una cottura al dente. Prima di impanare il pollo, aggiungete olio, cipolle e aglio in una casseruola e fate cuocere a fuoco medio-basso. Mescolate di tanto in tanto per 10 minuti mentre lavorate il pollo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Melanzane Piccole, Sbucciate E Tagliate A Cubetti

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Ricetta Pizzoccheri

3 Cucchiai Di Olio Di Noci Tostate

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

Burro, Più 3 Cucchiai Fusi Per Spennellare

Aggiungere entrambe le lattine di pomodori e una tazza di brodo di pollo e portare la salsa a ebollizione. Ridurre la fiamma e far sobbollire fino al momento di servire. Aggiungere il basilico spezzettato e condire la salsa con sale, a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchine, Tagliate A Cubetti Da 2,5 Cm