Beefy Stew

Name: Beefy Stew
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 680 (abbiamo usato il burroso stile casalingo dell'Idahoan) bistecca di manzo, tagliata a pezzi da 1 pollice; 397 (abbiamo usato il burroso stile casalingo dell'Idahoan) brodo di manzo a sodio ridotto; 2 (inverno) farina per tutti gli usi; 1 foglio pasta sfoglia surgelata; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe macinato fresco; 680 (abbiamo usato il burroso stile casalingo dell'Idahoan) zuppa di verdure di campagna; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate

La ricetta Lo stufato muscoloso può essere fatto in circa 55 minuti. Questa ricetta serve 4. Per $3.73 per porzione, questa ricetta coperture 37% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza latticini ha 905 calorie, 47g di proteine, e 56g di grasso per porzione. Funziona bene come piatto principale. Non molte persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Una miscela di bistecca di manzo, brodo di manzo, pasta sfoglia e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. È perfetto per Autunno. È portato a voi da Foodnetwork. Nel complesso, questa ricetta guadagna un abbastanza buono punteggio spoonacular di 79%. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Beefy stufato di fagioli neri, Burritos muscolosi, e Calzoni muscolosi.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Posizionare il rack al centro del forno e preriscaldare il forno a 425 gradi F.

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Cospargere di manzo con sale e pepe. Mescolare il manzo con la farina in una grande ciotola per rivestire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Lorann Cucina Professionale®

1 Arrosto Di Spalla Di Maiale Disossata (da 2 A 2-1/2 Libbre), Rifilato E Tagliato A Cubetti Da 1 Pollice

Attrezzatura che userete

Peperone Verde O Rosso Dolce Tritato Finemente

Scaldare l'olio in una casseruola pesante o in un forno olandese a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Lenticchie Nere Spezzate Senza Buccia (urad Dal)

Attrezzatura che userete

Sale Kosher E Pepe Spezzato

Aggiungere 1/3 della carne all'olio caldo e scottare fino a doratura su tutti i lati, circa 5 minuti. Usando un mestolo forato, trasferire la carne in una ciotola pulita. Ripetere con la carne rimanente in altri 2 lotti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Arrosto Di Spalla Di Maiale Disossata (da 2 A 2-1/2 Libbre), Rifilato E Tagliato A Cubetti Da 1 Pollice

3 Cucchiai Di Lenticchie Nere Spezzate Senza Buccia (urad Dal)

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Peperone Verde O Rosso Dolce Tritato Finemente

Aggiungere il brodo di manzo e portare a fuoco lento, raschiando con un cucchiaio di legno per allentare le punte rosolate sul fondo. Restituire tutte le carni bovine e tutti i succhi accumulati in pentola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bocconcini Di Verdura

1 Arrosto Di Spalla Di Maiale Disossata (da 2 A 2-1/2 Libbre), Rifilato E Tagliato A Cubetti Da 1 Pollice

Attrezzatura che userete

Once Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circa

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Aggiungere la zuppa e cuocere a fuoco lento scoperto, fino a quando il liquido si addensa leggermente e la carne è tenera, circa 15 minuti. Dividere lo stufato equamente tra 4 tazze a prova di forno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Arrosto Di Spalla Di Maiale Disossata (da 2 A 2-1/2 Libbre), Rifilato E Tagliato A Cubetti Da 1 Pollice

Stufato

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Su una superficie infarinata, tagliare la pasta sfoglia in 4 (4 pollici) giri. Inumidire i cerchi di tazze con acqua. Delicatamente aderire pasta sfoglia per ogni tazza.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fogli Di Pasta Sfoglia

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Trasferire in teglia e cuocere fino a doratura, circa 12 minuti.

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Attrezzatura

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Peperone Verde O Rosso Dolce Tritato Finemente

Sale Kosher E Pepe Spezzato

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Once Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circa

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Ingrediente

Serving:

680(abbiamo usato il burroso stile casalingo dell'Idahoan)

bistecca di manzo, tagliata a pezzi da 1 pollice 397(abbiamo usato il burroso stile casalingo dell'Idahoan)

brodo di manzo a sodio ridotto 2(inverno)

farina per tutti gli usi 1foglio

pasta sfoglia surgelata 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale e pepe macinato fresco 680(abbiamo usato il burroso stile casalingo dell'Idahoan)

zuppa di verdure di campagna 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate

Vino consigliato: Cabernet Sauvignon, Chablis, Malbec

Lo stufato funziona molto bene con Cabernet Sauvignon, Chablis e Malbec. Vini rossi corposi come malbec e cabernet sauvignon sono l'accompagnamento perfetto per lo spezzatino di manzo. Lo stufato di pesce richiede probabilmente un vino bianco, come lo chablis. Potresti provare Newton Single Vineyard Spring Mountain Cabernet Sauvignon. Ai recensori piace molto con una valutazione di 5 stelle su 5 e un prezzo di circa 215 dollari per bottiglia.

Newton Singolo Vigneto Primavera Montagna Cabernet Sauvignon

Selvaggio e complesso con erbe aromatiche essiccate, ardesia umida, gelso, viole, boysenberry e asfalto. Il palato è un esercizio di potenza e complessità contenute. Vibranti frutti di ribes nero, moka e tabacco forniscono la carne. Il segno distintivo è la ricca texture, umami come incredibilmente lungo e intenso carry bilanciato da tannini ghiaiosi fini.