Arrosto di maiale cinese

Arrosto di maiale cinese
Il maiale arrosto cinese è un piatto principale che serve 10. Per $2.43 per porzione, questa ricetta coperture 21% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 43g di proteine, 7g di grasso, e un totale di 298 calorie. È portato a voi da Allrecipes. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. 159 persone hanno fatto questa ricetta e lo rifarebbero. A molte persone è piaciuto molto questo piatto cinese. Vai al negozio e prendi acqua, salsa di soia, miele e alcune altre cose per farlo oggi. Con un cucchiaio punteggio di 92%, questo piatto è eccezionale. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Capodanno cinese: Arrosto di maiale cinese (Siu Yuk), Capodanno cinese: Arrosto di maiale cinese (Siu Yuk), e Arrosto di maiale cinese.

Istruzione

1
Per marinare: Forare i lati carnosi della carne con la forchetta; mettere l'arrosto in un grande sacchetto di plastica. In una ciotola media unire la salsa di soia, lo sherry, il miele, l'aglio e lo zenzero.
Ingredienti di cui avrai bisogno
6 Panini Ai Semi Di Sesamo, Divisi6 Panini Ai Semi Di Sesamo, Divisi
1 Arancia, Scorza1 Arancia, Scorza
Miscela Di Cole Slaw TricoloreMiscela Di Cole Slaw Tricolore
Buccia Di Anguria Marinata, 1 VasettoBuccia Di Anguria Marinata, 1 Vasetto
1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle
1 Cucchiaino E Mezzo Di Cumino Macinato1 Cucchiaino E Mezzo Di Cumino Macinato
Attrezzatura che userete
Ulteriore Scorza Di Lime Grattugiata, FacoltativaUlteriore Scorza Di Lime Grattugiata, Facoltativa
1 Tazza Di Lamponi, Freschi O Scongelati Congelati1 Tazza Di Lamponi, Freschi O Scongelati Congelati
2
Mescolare bene e versare il composto nel sacchetto con carne di maiale. Premere aria fuori dalla borsa e legare in modo sicuro. Refrigerare almeno 8 ore o durante la notte, girando sacchetto sopra di tanto in tanto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi
3
Preriscaldare il forno a 325 gradi F (165 gradi C).
Attrezzatura che userete
Crema Di Formaggio Molto Fredda, In 1 BloccoCrema Di Formaggio Molto Fredda, In 1 Blocco
4
Rimuovere arrosto e marinata dal frigorifero. Riservando marinata, rimuovere arrosto e posto in una teglia da forno 9x13 pollici. Arrostire nel forno preriscaldato per 1 ora.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tri-tips, TagliatiTri-tips, Tagliati
Attrezzatura che userete
Colorante Alimentare In Pasta Verde, Verde Bosco E RossoColorante Alimentare In Pasta Verde, Verde Bosco E Rosso
Crema Di Formaggio Molto Fredda, In 1 BloccoCrema Di Formaggio Molto Fredda, In 1 Blocco
5
Spennellare con la marinata riservata; coprire liberamente con un foglio e arrostire per ulteriori 1 1/2 ore (o fino a quando la temperatura interna non ha raggiunto i 145 gradi F (63 gradi C), spazzolando più volte con la marinata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tri-tips, TagliatiTri-tips, Tagliati
Attrezzatura che userete
4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole
6
Togliere l'arrosto dal forno e lasciare riposare per 15 minuti.
Attrezzatura che userete
Crema Di Formaggio Molto Fredda, In 1 BloccoCrema Di Formaggio Molto Fredda, In 1 Blocco
7
Unire le gocce di padella con la marinata rimanente. In una piccola ciotola unire l'amido di mais con acqua fredda, mescolare e aggiungere la miscela alla marinata. Far bollire la miscela di marinata per 4-5 minuti, o fino a quando la miscela si addensa.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bastoncini Di Zucchero AggiuntiviBastoncini Di Zucchero Aggiuntivi
Tri-tips, TagliatiTri-tips, Tagliati
Barrette Di Cioccolato Al Latte E Caramello, Come Heath O Skor, Tritate FinementeBarrette Di Cioccolato Al Latte E Caramello, Come Heath O Skor, Tritate Finemente
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Lamponi, Freschi O Scongelati Congelati1 Tazza Di Lamponi, Freschi O Scongelati Congelati
Tagliato In Patatine Da 1/4 Di Pollice Per 4 Pollici, Imbevute Di Acqua GhiacciataTagliato In Patatine Da 1/4 Di Pollice Per 4 Pollici, Imbevute Di Acqua Ghiacciata
8
Servire con arrosto.

Vino consigliato: Riesling, Gewurztraminer, Chenin Blanc

Riesling, Gewurztraminer e Chenin Blanc sono le mie scelte top per l'Asia. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente - ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di pasti tradizionali, piccanti o meno. Un vino che si potrebbe provare è Schloss Vollrads Riesling QbA. Ha 4,4 su 5 stelle e una bottiglia costa circa 17 dollari.
Schloss Vollrads Riesling QbA
Schloss Vollrads Riesling QbA
Questo Riesling ha un bouquet esotico di mango, pesca e mela matura e ha un notevole residuo zuccherino naturale.Si può gustare questo vino per accompagnare il cibo, con gli amici, o semplicemente da soli per rilassarsi.Questo vino è un accompagnamento ideale per spezie asiatiche come curry, zenzero o citronella. Ha un perfetto equilibrio di acidità e dolcezza naturale e ha le caratteristiche giuste per resistere a piatti così eccitanti.
DifficoltaDuro
Pronti45 m.
Serving10
Punteggio di salute29
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