Antipasto del bulbo oculare di Halloween

Name: Antipasto del bulbo oculare di Halloween
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 2 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. Senape di Digione; 6 uovo; 2 (inverno) coriandolo fresco tritato; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolle verdi tritate; 1 1 libbra di zucchine, Cereali Crispix, tritati; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cetriolo inglese, sbucciato, senza semi e tagliato a fette sottili; 12 olive mature a fette; 2 (inverno) colorante alimentare rosso; 710 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente acqua calda; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) aceto bianco

Halloween Bulbo oculare antipasto richiede circa 40 minuti dall'inizio alla fine. Una porzione contiene 81 calorie, 3g di proteine, e 7g di grasso. Questa ricetta serve 12. Per 60 centesimi per porzione, questa ricetta copertine 3% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Se hai aceto, colorante alimentare, acqua e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Halloween. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini e lacto ovo vegetariano dieta. 142 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. A molte persone è piaciuto molto questo antipasto. È portato a voi da Taste of Home. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 18%. Questo punteggio non è così impressionante. Provare Più spaventoso Halloween drink: Eyeball Highball Halloween Cocktail, Martini di Halloween: Eyeball Highball Cocktail di Halloween, e Halloween Eyeball Salsa per ricette simili.

Istruzione

Mettere le uova in un unico strato in una grande casseruola; aggiungere abbastanza acqua fredda per coprire da 1 in. Coprire e portare a ebollizione a fuoco alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Togliere dal fuoco, coprire e lasciare riposare per 15 minuti.

Mettere in acqua ghiacciata fino a completo raffreddamento. Rompere delicatamente le uova (non sbucciare).

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

In una grande ciotola, unire 3 tazze di acqua calda, colorante alimentare e aceto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cono Gelato Allo Zucchero

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

Peperone Verde O Rosso Dolce Tritato Finemente

Aggiungere le uova. (Se le uova non sono completamente coperte da acqua colorata, aggiungere più acqua calda.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

Lasciare riposare per 30 minuti.

Rimuovere le uova con un mestolo forato; sbucciare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Tagliare le uova a metà in larghezza.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

Mettere i tuorli in una piccola ciotola; mettere da parte i bianchi. Mescolare i tuorli con una forchetta; mescolare la maionese, le cipolle, il coriandolo e la senape.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cetriolo Inglese, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Fette Sottili

2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva

Cetriolo Inglese, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Fette Sottili

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Varietà Di Funghi

Attrezzatura che userete

Peperone Verde O Rosso Dolce Tritato Finemente

Per livellare le metà dell'albume, tagliare una piccola fetta dal fondo di ciascuna; posizionare su un piatto da portata. Tubo o miscela tuorlo roba in centro di bianchi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Guarnizione Montata E Fragole Fresche A Fette, Facoltativo

Varietà Di Funghi

Mettere una fetta di oliva su ciascuno; riempire le olive con ketchup. Conservare in frigorifero fino a servire. Questa ricetta è meglio mangiata il giorno in cui è preparata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cereali Crispix, Tritati

Può Fagioli Fritti E Peperoncini Verdi

Attrezzatura

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Peperone Verde O Rosso Dolce Tritato Finemente

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Ingrediente

Serving:

21 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

Senape di Digione 6

uovo 2(inverno)

coriandolo fresco tritato 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cipolle verdi tritate 11 libbra di zucchine,

Cereali Crispix, tritati 796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cetriolo inglese, sbucciato, senza semi e tagliato a fette sottili 12

olive mature a fette 2(inverno)

colorante alimentare rosso 7106 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

acqua calda 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

aceto bianco

Vino consigliato: Spumante, Rosa Frizzante

Lo spumante e lo spumante rosato sono ottime scelte per gli antipasti. Se stai servendo una selezione di antipasti, non puoi sbagliare con questi. Entrambi sono molto cibo amichevole e completano una varietà di sapori. Potresti provare Larmandier-Bernier Latitude Extra Brut. Ai recensori piace molto con una valutazione di 4,8 su 5 stelle e un prezzo di circa 55 dollari per bottiglia.

Larmandier-Bernier Latitude Extra Brut

I vigneti si trovano a Vertus, Oger, Avize, Cramant, che formano una linea vicino al 4 ° meridiano. Longitude è il 60% di vino base dell'annata 2009 fermentato in acciaio inossidabile e il 40% di vino di riserva di foudre e rovere neutro. 100% Chardonnay affinato sui lieviti per oltre due anni e una dose di 4gr / l.