Bistecche di controfiletto speciali

Name: Bistecche di controfiletto speciali
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 60 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile sherry o brodo di manzo; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. manzo disossato top lombo bistecche ciascuno); 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 8 tazze di marshmallow in miniatura, divisi; 1 spicchio daglio, dimezzato; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice cipolla verde tritata; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 spalla o spalla di maiale disossata, con la parte grassa incisa in profondità (circa 5 libbre); 0 Barretta di caramello Heath in pezzi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi Salsa Worcestershire

Hai bisogno di un piatto principale senza glutine ? Le bistecche di manzo speciali potrebbero essere una ricetta fantastica da provare. Una porzione di questo piatto contiene circa 45 g di proteine , 48 g di grassi e un totale di 622 calorie . Per $ 6,51 a porzione , questa ricetta copre il 22% del tuo fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 2 persone. È perfetta per San Valentino . Questa ricetta di Taste of Home ha 1 fan. Vai al negozio e prendi uno spicchio d'aglio, bistecche di lombo di manzo, sale e alcune altre cose per prepararla oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 25 minuti . Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio Spoonacular del 54% . Questo punteggio è piuttosto buono. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta sono piaciute anche New York Strip With Beurre Maitre D'hotel , Strip steak with roasted cherry tomato and vegetable mash e Special Vegetable Biryani .

Istruzione

Strofinare le bistecche con l'aglio e cospargere di sale e pepe; mettere da parte. Sciogliere il burro in una padella larga.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

8 Tazze Di Marshmallow In Miniatura, Divisi

2 Cipolle Bianche O Gialle Piccole O Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata

6 Bistecche Di Groppone Da 8 Once

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere lo sherry o il brodo, la salsa Worcestershire e la cipolla. Portare a ebollizione. Ridurre la fiamma; far sobbollire, senza coperchio, per 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagiolini Sottaceto

Buccia Di Anguria Marinata, 1 Vasetto

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Tagliare A Cubetti Da 3 A 4 Pollici - O Sostituire Con Spalla Di Agnello

Aggiungere le bistecche e cuocere a fuoco medio per 3-7 minuti su ciascun lato o finché la carne non raggiunge il grado di cottura desiderato (per una cottura al sangue, un termometro per carne dovrebbe indicare 145°, media 160°, ben cotta 170°).

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Bistecche Di Groppone Da 8 Once

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice